這些天甯波經曆倒黃梅，8月的天氣一直一直雨下不停，空氣都是濕嗒嗒的，衣服曬幹了都是潮潮的，一點沒有8月該有的蓬松的陽光氣息。到了周末休息，就想着帶家裡的老人出門逛逛，但除了一家子好好吃一頓飯，大概也沒有什麼别的娛樂節目了。今天就帶公公婆婆去了甯波高鑫廣場的北疆飯店，以牛羊肉為主的新疆主題餐廳，據說菜品做得很正宗，我們去嘗嘗看。
店裡的裝修很有新疆風情，晚上生意很好，上座率很高，唯一空着的小桌，不一會兒就有客人坐滿了。
屋頂的裝飾也很有味道。我們找了一個卡座坐下，最多能坐6人位，不過有點擠。
羊肉串必點，買5送1，6元一串，這一盤是30元，因為外面一直有人專門烤羊肉串，是以一下單，就先送上來了，店裡的空調挺冷的，上來一人一串先拿起來趁熱吃。
羊肉串味道很好，外焦裡嫩，調味也好，肉也新鮮，讓人吃得很放心。每個人一串，還有一串多，公公婆婆再分一串吃。
新疆手工酸奶，必須得每人來一份，我對新疆酸奶特别有好感，細膩，奶味重，不甜，原汁原味。兩年前去新疆，每天早上酒店自助餐都有大盆的酸奶，我一個早上喝兩碗才算夠，因為不甜，可以舀了酸奶以後加蜂蜜，加葡萄幹和各種堅果，極好吃，兩碗就能頂一餐早飯，其它的早餐我都忘了，就記得這酸奶。現在店裡點單是9.9元一份，我們點了4份，5個人，不夠一份因為還想嘗嘗店裡的奶茶。
這酸奶端上來，一人一盅，上面撒着葡萄幹，旁邊還有一小盞蜂蜜，蜂蜜不稀奇，但是裡面養了一條小金魚讓人很好奇，每個人都會有勺子去挖一下，原來是長在碗底的，挖不動，就是好看。這酸奶和新疆吃到的酸奶一模一樣。
接下來是新疆的另一種特色小吃烤包子，我們在新疆的時候也點過烤包子，外面街上賣的5元一個，店裡餐廳賣的8元一個，但是餐廳的個頭明顯大，就像今天一樣的，上來的時候面皮還很燙，顔色焦黃油亮，非常誘人。
打開來，裡面是羊肉和洋蔥，我一拍完照片，大家趁熱馬上分着吃完，這個烤包子一定要趁熱吃才好吃。如果不是去過新疆，一般人認為的烤包子大概是我們的包子怎麼樣烤一烤吧？
素菜也點了兩個，均衡一下肉食蛋白質的攝入，這是店裡最便宜的素菜，酸辣洋芋絲，也是我們的國民菜，13元一大份，盡夠一家人吃，洋芋絲切得細，入口脆脆的，不膩不綿，很好吃。
另外點了份金湯西蘭花，23元一份，西蘭花之外，有金湯，有蝦米、鹹蛋，蒜片等等，但味道反而不如酸辣洋芋絲來得爽口，隻能說這個菜很一般。
我的千呼萬喚始出來的小熊奶茶終于上來了，16元一杯，放在盤子裡也是那麼有儀式感。一杯玫瑰花奶茶，一隻冰凍的奶茶小熊，中間還放着一朵綠色法香葉子。不過服務員說這個小熊站不住，老是躺到杯子裡，已經給我換了一個了，還是摔倒了。其實不是服務員的問題，因為小熊太小了，我在别的粵菜館裡曾經點了小熊奶茶，那個小熊大，直接就是架在杯口，就不會有這個問題了。
把加了玫瑰花的奶茶，慢慢倒進小熊冰裡去，看着它慢慢被淹，有點可憐。但是這奶茶淡而無味，大失水準，乏善可陳。
當晚的主角上來了，店裡的招牌菜，也是必點菜的第一名：酥皮面包烤羊腿上來了，這油光锃亮的酥皮面包就很誘人，旁邊還放着一根羊骨，擺成一個羊腿的樣子。
一起端上來的還有兩碟蘸料，不同口味的複合調味料，還有一整顆糖蒜，用來提味和解膩的。
把酥皮面包用筷子戳開來，裡面是方方正正的羊腿肉，量也不少。
我最中意吃那一層酥皮，味道就像早餐時候的手抓餅，但這個更香，更焦黃一點。
羊肉提前煮軟煮入味，應該是烤羊肉，很香。方方正正的肉粒給人大塊吃肉的感覺，我吃了好幾塊。
羊肉下面墊了洋蔥和綿軟的洋芋塊，這洋芋也很入味，也管飽。
最後加了一個主食羊肉手抓飯，其實我們已經吃飽了，但認為公公婆婆一定要吃點飯，是以點了一份，29元一盤，旁邊有一塊水煮羊蹄，炒飯上放了幾顆葡萄幹，再放了幾塊腌菜，可以解膩。
我舀了一勺，在新疆旅行的日子裡，有一餐專門給我們安排了手抓飯，也是這個味道。
這黃色的腌菜，脆脆的，不知道用什麼食材做的。
我們買單結賬，257元，加後加的29元的手抓飯，一共是286元，5個人應該是吃得很好了。
出來的時候看到有大桶的卡瓦斯啤酒，一開始沒注意，應該再少點一份酸奶，加一杯新疆的啤酒嘗嘗的，下次有機會再來吧。
門口擺着新疆馕的樣品，在新疆，專門有賣馕的集市，各種各樣很多很多。
這裡也有現烤的，5元一個，我們買了兩個，一個給公公婆婆，一個我們帶回家當早餐。還是燙手的呢，哪怕吃得飽飽的，馕還是被我們撕着吃了小半個，太好吃了。
夏天的夜晚，雨停了，還有些天光，遠處的街燈一盞盞亮了，我們回家去吧。