先來了解一下滬上常見的香草吧！
Passiflora caerulea
西番蓮
葉綠色，大型三深裂掌形，互生。莖各節帶有卷須，具攀緣性，最好搭設棚架以利攀爬。花朵有5個雄蕊，加上柱頭呈三分叉狀，整體的造型形似時鐘表面的時針和分針，開花後結果即為“百香果”。果實可制成果汁或是果醬。西番蓮種植地區多在熱帶，冬季需存放在室内或溫室中。
Ruta graveolens
芸香
葉互生，羽狀複葉，葉偏藍綠色。莖直立，多分枝。開黃色小花，聚傘花序，花瓣5枚。全株具有極為刺鼻的氣味。翠綠的葉子與鮮豔的花很适合觀賞。根部會散發天然硫化物，能驅趕害蟲。将少量芸香加入綠豆湯中，還可制作成獨特的夏日消暑甜品。
Laurus nobilis
月桂
常綠喬木，露地栽培時能長到十幾米高。近些年來，多将其修剪呈“棒棒糖”的造型，作為中小型的盆栽植物觀賞。葉片深綠色，呈披針形，質地厚，中脈明顯，有短的葉柄，揉碎具有甘甜的香氣。雌雄異株，雌株在秋季結成暗褐色的果實。生的月桂葉較為清香，幹燥的葉片則香味較為濃郁。
Tagetes lemmonii
芳香萬壽菊
株型高大，全株散發香氣。葉與花可單獨沖泡成香草茶。葉片深裂。主要在秋冬季開花，花單瓣、黃色、較小，但植株往往會成叢生狀态，是以群體的觀花期較長，适合庭院栽培。
Pelargonium roseum
玫瑰天竺葵
Jasminum sambac
茉莉花