天天看點

蜜汁紅燒肉

紅燒肉要紅吃 首先要去市場選擇最好帶有3層花花的 買兩斤回來洗幹淨 切成拇指大的小方塊備用 準備好八角 2個 香葉3片 生姜3片 蒜頭5個(愛吃多放幾個)桂皮一小片 福建老酒一碗 醬油一湯勺 醬油兩湯勺 備好材料 開始制作紅燒肉 首先鍋燒熱下入兩湯勺油 下三湯勺冰糖 把冰糖熬制金黃(别熬黑了 會苦) 下入洗淨的花花肉翻抄 然後下入配料翻抄 在下入福建老酒 醬油 醬油翻抄 在加入水沫過肉就可以 蓋上鍋蓋 小火10分鐘 然後大火收汁 一鍋完美又好吃的蜜汁紅燒肉就出鍋了 初來乍到 感謝支援

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