前兩天剛說南昌的秋老虎厲害，果不其然，這兩天秋老虎就又開始發威了。本來受台風影響這個八月并沒有往年那般酷熱，相比往年的酷暑今年還算适中，有那麼幾天還比較涼爽，立秋以後還下過幾場雨，本以為一場秋雨一場涼，沒想到秋老虎一發威溫度又蹭蹭往上漲，那叫一個熱的難受啊。[笑哭][笑哭]
不過熱歸熱，生活還得接着過，該吃吃、該喝喝，家就是最好的港灣。甭管是工作上被上司訓了憋一肚子氣還是為客戶的事搞得焦頭爛額，上一天班累死累活，坐地鐵回家好不容易坐個坐，剛坐下沒多久就得起身給老人讓座，這都不是事兒，回家一躺空調一開，什麼煩惱都煙消雲散，要是再有幾個爽口的飯菜那就簡直了。
說到這裡給大家分享一個皮蛋黃瓜湯，是從老婆那學來的，夏天喝清涼爽口，這裡把做法和大家分享一下，有什麼不對的地方請多多指正。
準備一到兩個皮蛋，根據個人口味适當增減，把皮蛋切成小塊，一根黃瓜也切成小塊。先用油把皮蛋炸一下，再把黃瓜放進去一起翻炒片刻就可以倒水了，我習慣用剛燒開的水，再放點鹽就可以了，一道美味的皮蛋黃瓜湯就做好了。
我也百度了一下皮蛋黃瓜湯的功效也一并分享一下：黃瓜皮蛋湯是用黃瓜、皮蛋制作的一道家常菜。松花蛋較鴨蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降，它能刺激消化器官，增進食欲，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。
黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。
有時候工作很累，但生活一定要甜甜的。[呲牙][呲牙]