厥根粉很有營養，也能使你産生飽腹感，減肥者必吃，涼拌口感酸酸辣辣，又有彈性！
By 良人｜餐食記
<h2>用料</h2>
厥根粉 50g
香菜 3顆
花生米 20g
鹽 3g
辣椒油 1湯匙
醋 1湯匙
醬油 1湯匙
香油 1小勺
胡椒粉 少許
蒜瓣 2個
小米椒 2個
熟芝麻 1小勺
<h2>做法步驟</h2>
1、準備食材（家裡沒有新鮮小紅辣椒了，用水泡開一樣哦）
2、葛根粉用水泡軟
3、鍋内燒開水，倒入泡軟的葛根粉
4、煮熟煮軟後倒入碗中
5、加入炒好的脆花生
6、加入蒜末
7、加入香菜段和泡好的辣椒，忘記拍辣椒了
8、加醬油
9、加醋
10、加蚝油
11、加糖
12、加辣椒油拌均勻即可
13、這樣做出來的葛根粉真的很爽口！
14、又是美味的一天！
<h2>小貼士</h2>
葛根粉提前泡軟再煮會好煮一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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