減脂期解饞必備!零失敗!一鍋端的快樂!太香太過瘾了!炖的時候真的滿屋飄香!尤其是鹵雞腿!軟爛多汁!超入味! ! 洋芋、藕片一定一-定要多放!保證你吃了停不下來!吃起來不會苦!完全不輸外面賣的.....
By 小喵教你做美食
<h2>用料</h2>
醬油 : 3勺
醬油 1勺
蚝油 1勺
黃豆醬 1勺
鹽和雞精 半勺
放入蔥 适量
姜片 片
幹辣椒 3個
八角 3個
香葉 2片
桂皮 2塊
花椒 10粒
無蔗糖料包 10
啤酒或清水 1瓶
雞腿 6隻
雞翅 6個
雞胸肉 2塊
蔬菜 500g
<h2>做法步驟</h2>
1、雞腿、雞翅、雞胸肉劃幾刀，冷水下鍋，加蔥段姜片、1勺料酒水開撇去浮末。
2、所有食材放入鍋裡，加入萬能鹵汁: 3勺醬油、1勺醬油、1勺蚝油、1勺黃豆醬、半勺鹽和雞精。 放入蔥、姜片、幹辣椒、八角、香葉、桂皮、花椒，也可以直接用無蔗糖料包
3、倒一罐0卡啤酒或者清水，能夠沒過食材就可以啦! *還可以加15顆冰糖，味道會更好當 電鍋選擇炖煮鍵煮熟就可以直接吃了!泡一晚上會更入味!!! *泡的時候把料包挑出去就不會苦了!
4、可以一次多做一點，吃不完可以放冰箱冷藏,想吃的時候拿出來熱一下!
5、美味的鹵味就做好啦
<h2>小貼士</h2>
可以一次多做一點，吃不完可以放冰箱冷藏,想吃的時候拿出來熱一下!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。