老幹媽作為一種“現象級”的辣椒醬，憑借自身過硬的品質，特立獨行的經營模式，讓人吃起來“欲罷不能”的爽辣口感，迅速的風靡世界，成為最受歡迎的辣椒醬之一。
超市裡老幹媽最常見的就是“風味豆豉”和“牛肉醬風味豆豉”2種，其實老幹媽有很多不同的種類辣椒醬，牛肉醬風味的隻能算是入門級的，有的口味的辣椒醬在電商平台上的銷量遠超“風味豆豉”和“牛肉醬豆豉”，介紹6種最受歡迎的老幹媽辣椒醬，全都吃過的堪稱“辣醬專家”了。
<h3 class="pgc-h-arrow-right">1、花生辣椒醬</h3>
不喜歡豆豉味道的，這一款辣椒醬一定能滿足你的需求，這款辣椒油的香味大過辣味，也适合輕度嗜辣的同學，花生特有的香味讓人濃香回味，好吃不膩。
<h3 class="pgc-h-arrow-right">2、牛肉末豆豉辣椒油</h3>
這是也是老幹媽入廣受歡迎的辣椒肉醬，用到了上好的牛肉，炸的酥脆焦香，搭配香辣可口的豆豉和辣椒，混合在一起，一口下去堪稱下飯的極品。
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老幹媽牛肉末210g*6瓶辣醬貴州特産香辣菜下飯菜腐乳辣椒醬調料 ￥21.8 購買
<h3 class="pgc-h-arrow-right">3、香菇油辣椒醬</h3>
這個瓶子的包裝和其他老幹媽都不同，要不是左上角一個“陶碧華”的标志，還真以為是别的品牌，裡面是大塊的香菇，還加入了不少的豬肉丁，底料還是豆豉加辣椒，這個辣椒醬完全可以當菜來吃了，尤其是吃饅頭和米飯的時候，再好不過。
老幹媽香菇醬油辣椒210g*2瓶拌面辣椒醬貴州風味調味醬拌飯下飯醬 ￥28.8 購買
<h3 class="pgc-h-arrow-right">4、幹煸肉絲油辣椒</h3>
這個也可以把它看成一罐子“香辣肉絲”，裡面的瘦肉絲可真不少，這種沒有豆豉，用到了辣椒和大蒜、花椒，吃起來隻能用解饞過瘾來形容！
貴州特産老幹媽幹煸肉絲油辣椒260g*2瓶裝麻辣花椒拌飯下飯菜辣椒 ￥33.9 購買
<h3 class="pgc-h-arrow-right">5、番茄辣醬</h3>
比韓式甜辣椒還好吃的辣醬，搭配油炸食品，薯條等味道是絕了，辣而不燥、甜而不膩，味道還相當讓人舒适，深得小朋友的喜歡。
老幹媽貴州特産辣椒醬風味辣子雞牛肉豆豉下飯辣醬番茄拌面香辣醬 ￥30.88 購買
<h3 class="pgc-h-arrow-right">6、風味雞油辣椒醬</h3>
這是網絡平台上銷量最大的一款，名字是風味雞油辣椒醬，其實裡面有很多大塊的帶骨雞肉，也是一款沒有豆豉的辣椒醬，雞肉的用量還不小，吃起來非常的過瘾。搭配幹煸肉絲、香菇等辣醬，相當于好幾盤菜，出門在外的絕佳選擇。
老幹媽風味雞油辣椒辣子雞油辣椒雞肉辣椒醬280g*2瓶裝貴州特産 ￥28.6 購買
<h3 class="pgc-h-arrow-right">——老井說——</h3>
老幹媽辣椒醬是來自貴州的傳統風味食品，貴州的人能吃辣，愛吃辣，做出來的辣椒醬自然也是别具一格，風味獨特，在企業創始人陶華碧女士的帶領，以誠信為本，穩定發展，老幹媽已然成了國貨中的精品，風靡海内外，幾乎已經變成了風味辣椒醬的代名詞，這樣的優質“國貨”，自然是越多越好！
我是市井覓食記，與世界交手多年，依然光彩依舊，興緻盎然！喜歡專注吃喝玩樂市井小事，每日更新菜單和美食趣聞，關注我，享受美食不迷路。