17年前，譚姐從萬州來到重慶沙坪壩北街
開了這條街上第一家萬州烤魚
這一開，就到了今天
這家店開業17年，陪伴了無數沙坪壩人的童年、青春
附近大學城的娃兒們都經常來吃
快來看看，這是你回憶中的那家烤魚店嗎？
<h1 class="pgc-h-arrow-right">譚記王正宗萬州烤魚王</h1>
魚新鮮宰殺後，先對其進行腌制再在魚表面刷上特質醬料，最後再放入烤爐中烤制過程中一定要不時翻動保證兩面烤至金黃均勻。
出爐後将現炒現調的醬料淋在烤魚上各種輔料的搭配，光看着這鮮亮的色澤就讓人食指大動。
有12種烤魚味型，每一款都不踩雷~
<h1 class="pgc-h-arrow-right">香辣烤魚</h1>
這家店的招牌口味，用魔芋、藕丁、洋芋片做輔菜，辣椒、花椒、洋蔥、芹菜等佐料滿滿鋪在魚上。在炭火不斷的加持下，辣椒的香辣，湯汁的濃香，魚肉的嫩滑，三者不斷交融！
<h1 class="pgc-h-arrow-right">麻辣烤魚</h1>
湯紅色亮，魚皮烤得焦香，掀開魚肉，一口入嘴。那飽滿不失細嫩的口感讓人瞬間淪陷，細細咀嚼魚肉時，麻辣的味道迅速占據味蕾火熱的感覺簡直讓人幸福到想哭除了香辣味，還有蒜香味烤魚任你選擇！
<h1 class="pgc-h-arrow-right">蒜香烤魚</h1>
鋪滿了大蒜！大蒜愛好者徹底沉醉了~自帶鮮味的魚肉，浸滿了濃郁的湯汁，蒜的辛辣和香味完美融入魚肉，每一口都讓人感到滿足。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">雙椒烤魚</h1>
顔色靓麗，看着就讓人食欲大動，皮香柔嫩~
烤制過的魚，上桌後要等湯汁翻滾再動筷，這時候再動筷，才能品嘗到最美味的萬州烤魚。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">辣子肥腸</h1>
肥腸我最愛炸過的，油脂都被炸出，留下爽脆香脆的口感。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">幹鍋牛肉混排骨</h1>
40多的價格吃到排骨份量這麼多的幹鍋，太劃算了~
大紅色的燈籠、大紅色的牆面、大紅色的招牌，處處都是喜氣洋洋的氛圍，店内裝修清爽簡約又不失細節，除了大廳還有包廂，滿足不同需求。
老闆娘譚姐，誠信生意、老實厚道，兩口子10多年前從萬州來到重慶開烤魚店，一步一步務實經營，好口碑、人緣好，附近的初高中、大學生都經常來吃，還有的從國小吃到大學。
譚姐人很熱情，服務員們也熱情有禮細緻周到，自助區又免費的湯圓和銀耳湯。
成本效益高、絕不缺斤少兩、味道好，人均30左右。
如果有什麼問題一頓萬州烤魚不能解決
那就兩頓
店名：譚記王正宗萬州烤魚王
位置：沙坪壩北街92号，重慶七中旁的美食一條街上
交通：地鐵環線重慶大學站1B出口