天天看點

#仙女們的私藏鮮法大PK#百吃不厭的蕃茄炒雞蛋

作者:豆果美食
#仙女們的私藏鮮法大PK#百吃不厭的蕃茄炒雞蛋

番茄炒雞蛋真的是家常菜,既沒有太多的配菜,也沒有太多的調味料,吃的是最純正的原味。整道菜又甜又酸,剛加一碗米飯,就真的很好吃。

By 馬賽克 阿姨酷 (豆和果食品官方認證男人)

<h2>材料</h2>

蕃茄(中等大小) 3

雞蛋 5

食用油 20g

樂太太原味新鮮15克

洋蔥 10g

大蒜各10克

吃适量的鹽

<h2>練習步驟</h2>

#仙女們的私藏鮮法大PK#百吃不厭的蕃茄炒雞蛋

1、番茄去皮切片,洋蔥、蒜蓉切碎。

#仙女們的私藏鮮法大PK#百吃不厭的蕃茄炒雞蛋

2、将雞蛋散落,鍋中加入10克食用油,放入散裝雞蛋液中,煎炸後直接裝滿備用。

#仙女們的私藏鮮法大PK#百吃不厭的蕃茄炒雞蛋

3、鍋裡不刷子直接加入十克食用油,把蒜蒜炸出香味,在蕃茄下煎出汁液,再放入已經炒好的雞蛋中,炒均勻。

#仙女們的私藏鮮法大PK#百吃不厭的蕃茄炒雞蛋

4、加入樂太太原味鮮嫩秩,鹽炒均勻。

#仙女們的私藏鮮法大PK#百吃不厭的蕃茄炒雞蛋

5、這個沒完沒了的番茄炒雞蛋就吃完了。

<h2>技巧</h2>

1 .我在食譜中使用的口味是樂太太原味的新鮮鮮煙熏味,這種香味可以使番茄炒雞蛋的味道更加美味芬芳。2 .蕃茄與雞蛋的比例不是固定的,可以根據您的喜好進行調整。

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

喜歡這個食譜記得收集,注意哦!請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。

繼續閱讀