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“福州人的月餅,你吃了嗎?”

“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”

中秋節快到了,月餅吃了嗎?在福州,老一輩人到中秋節,經常吃的不是月餅,而是禮品蛋糕!元旦那天,朋友和家人互相贈送禮物蛋糕,以表達他們對彼此最美好的祝願。

“福州人的月餅,你吃了嗎?”

禮品蛋糕晚會為儀式,快樂的一天一定要有禮品蛋糕,這深深地印在每一個福州人的記憶中,在中秋節和家人分享禮品蛋糕,是家的味道,也是團聚的味道。

“福州人的月餅,你吃了嗎?”

小時候,我總覺得蛋糕太甜了,隻有爺爺奶奶才會喜歡,長大後發現自己不知道寶藏;

“福州人的月餅,你吃了嗎?”

用新鮮的豬肉、花生、芝麻、冬瓜糖等時令食材制作而成,揉面粉成皮,純手工制作的蛋糕與工藝品溫度、糖和肉的結合,成就了福州人永遠不會忘記家鄉的味道。

“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”

中秋臨近時,我們走遍了福州各地,帶來了"禮品蛋糕評議",打牌8家老蛋糕店,一起品嘗福州人的中秋節必吃蛋糕。

部分。

01

醉仙女之家

“福州人的月餅,你吃了嗎?”

買福州傳統禮品蛋糕,自然不能錯過百年老店喝仙樓,畢竟我們福州人每年元旦都愛來這裡,他家的每一個小吃和蛋糕組都深受很多人的喜愛。

“福州人的月餅,你吃了嗎?”

醉仙屋禮品蛋糕9元起步,頗具感性厚度,拿在手中的很大一部分;

個人内心:彈劾是有嚼勁的,不甜蜜的

02

百餅花園

“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”

說起福州的傳統蛋糕店,面包園也是很多福州人會推薦的!走進百餅園,不僅有傳統的禮品蛋糕,還有芝士蛋糕芋頭泥和洋芋餅等選擇,非常最新。

“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”

試試傳統的蛋糕園,花生味很香,而且皮很脆,一口冬瓜條和芝麻甜味明顯,吃一口固體物質,甜和齊達丁很符合福州人的口味。

"個人心"包裝好看,适合用固體材料送朋友和家人

03

美麗,有

“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”

比臉更大漂亮有禮貌的蛋糕,用刀輕輕切開蛋糕,酥脆的皮膚開始落渣,充滿内心的陷阱進入眼睛,香味噴得稀薄,熟悉油脂香味是對的。

“福州人的月餅,你吃了嗎?”

薄薄的酥皮包裹着腌制脂肪、冬瓜條、花生、黑芝麻等,配以驚人的豐富食材,咬下來,脂肪酥脆,花生酥脆,芝麻香味,冬瓜條甜甜......在口中巧妙融合,一口吃就停了下來。

個人心:豐富的材質,皮酥到瘋狂的渣

04

聚福園

“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”

吳山路菊福園也是一家老式的蛋糕店,對面是醉仙樓,糕點風格選擇很多,蛋糕的價格也差不多。

“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”

菊福元的禮品蛋糕個人認為鹹味和粉狀更重,吃起來酥脆,不時還可以吃小塊的冬瓜條,整個蛋糕又甜又鹹,糖肉結合還可以。

"個人心"一般而言,中期時刻的品味更有彈性

05

艾山栗子餅

“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”

在達米安路開的,這艾山栗子蛋糕,我每次都會過來買幾塊綠豆餅和栗子餅溶液;

“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”

說實話,他家的禮品蛋糕是這篇評論中最讓我吃驚的!一打開裡面,就能看到花生碾碎的瓜子仁冬瓜糖...食材很多,再加上金黃誘人的薯片,從外面我都對他家的禮品蛋糕滿分了好感。

個人心:蛋糕皮很脆的材質也很多

06

阿祥蛋糕店

“福州人的月餅,你吃了嗎?”

在青城老集中營的路上也有很多老蛋糕店,阿祥蛋糕店就是其中之一,走到店門口,分層蛋糕先印進眼裡,中小蛋糕選擇,16-50多個價格不等。

“福州人的月餅,你吃了嗎?”

餡餅的味道沾滿了甜,可以說他家的禮品蛋糕我也很喜歡,老闆說這些都是他們純手工制作的,冬瓜糖肉芝麻味......完全融合在一起,吃掉了沒有人搶過任何人的風。

個人心:蛋糕味道濃郁,适合與家人分享

07

青城林華光蛋糕

“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”

阿祥蛋糕店旁邊有青城林華光蛋糕,之前都是打他家的輕蛋糕,這次是打他家的禮品蛋糕;

“福州人的月餅,你吃了嗎?”

他家的蛋糕很香,是那種肉會在牙齒之間徘徊很久,甜的味道我幾乎沒嘗到多少,但每一口總想吃第二口,明明那麼簡單,吃一點硬蛋糕,怎麼能吃得上瘾。

個人想法:不是很多,但吃的很好

08

永泰老蔡洋蔥蛋糕

“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”

永泰老蔡洋蔥餅在道山路上,很多人都在趕往他家的洋蔥餅,而這一次,我正沖向他家的永泰蛋糕;

“福州人的月餅,你吃了嗎?”
“福州人的月餅,你吃了嗎?”

果然,烤出的蛋糕不一樣,并沒有給我吃多火的感覺,但烤出的香氣很飽滿,蛋糕皮和裡面的陷阱都略帶甜味,但又不累,非常适合老人和孩子。

"個人心"很甜的味道烤出來的蛋糕酥脆

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總而言之

适合送人:100蛋糕園醉仙樓很漂亮,有阿祥蛋糕店

喜歡很多食材:艾山栗子蛋糕百蛋糕花園很漂亮,有

集團個人最愛:愛山栗子蛋糕醉仙樓

互相移動

中秋節你喜歡吃哪個月餅?

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“福州人的月餅,你吃了嗎?”

原創收藏/禮品蛋糕收藏

作者 / 七姨

願景 / 七姨