<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="3">【通草】</h1>
中醫認為，通草味甘、淡，性微寒，歸肺、胃經。又稱白通草、離南、活脫，始載于《神農本草經》，秋季選擇生長2——3年的植株，割取地上莖，截成段，趁鮮時取出莖髓，理直，曬幹即可入藥。能夠清濕利水、通乳，用于淋症澀痛、小便不利、黃疸、濕溫病、小便短赤、産後乳少、經閉帶下等症。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="60">【功效與作用】</h1>
1、通氣下乳
《本草綱目》記載：“通草色白而氣寒，味淡而體輕。引熱下降而利小便，通氣上達而下乳汁。”通草具有通經絡，疏通乳腺管，預防和治療乳腺管的堵塞，促進乳汁排出等作用。哺乳期間的女性如果出現了乳汁分泌不足的情況，就可以用通草煎水來服用，可以起到促進乳汁分泌的功效。
2、利尿滲濕
通草味甘淡，性微寒，取其氣，用其味，可清熱利濕，用于熱與濕結于膀胱所緻小便短赤或淋證。
3、治療鼻塞
當氣息不通聞不到東西時，可以用通草、細辛和附子等量磨成磨，和蜜一起混合，裹上布塞入鼻子中，症狀即可得到緩解。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="61">【服用禁忌】</h1>
一般人均可食用通草，但氣陰兩虛、中寒、内無濕熱及孕婦需要慎服。孕婦慎用，是因為通草藥性屬甘寒之品。并且，在煎服的時候，注意不要用量過多，通草有利尿的功能，用量過多會增加腎髒的負擔。在食用通草的時候，盡量遵醫囑。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="62">【通草藥膳】</h1>
通草豬腳湯
用料：通草5克、炙甘草10克、豬腳1隻、新鮮香菇3朵、姜3片、鹽少許
做法：
1、豬腳洗淨切半，香菇去蒂、切半備用。
2、滾水中加姜片，快速燙過豬腳，撈起備用。
3、通草以清水快速沖洗幹淨、瀝幹，裝入棉袋中。
4、将以上所有材料及炙甘草一起放進炖鍋，對五、六碗水炖煮，以大火燒滾後，轉小火慢炖一小時，待蹄肉熟透，加鹽調味，熄火。
5、将通草撈出，飲湯吃豬腳。
三仙通草湯
用料：豬腳1隻、雞腿2隻、墨魚幹50克、通草3克、鹽5克、香菜頭10克、胡椒粉少許
1、豬腳、雞腿洗淨切塊，用沸水飛去血穢，裝入炖盅，加入鹽。
2、墨魚幹洗淨，置放于面上，加入香菜頭、通草和适量沸水，隔水約炖90分鐘，至爛即成。
2、起鍋時除去藥渣和香菜頭，撒下胡椒粉。
鲫魚奶湯
用料：鲫魚1條，牛奶50毫升，蔥、鹽、料酒等各适量
做法：将鲫魚去鱗及内髒，洗淨，下油鍋略煎，再加蔥、鹽、料酒、水适量共炖至湯呈乳白色時，加入牛奶，煮開即可。
營養：鲫魚富含蛋白質，而且脂肪含量低，哺乳期常吃鲫魚，母乳脂肪含量不會偏高，也不會導緻寶寶腹瀉。而且鲫魚富含鈣、鐵等寶寶不能缺少的營養元素，并且會使媽媽體内多餘水分排出，促進乳汁分泌。