紐約華人餐館的遼甯菜—溜肝尖

剛剛兒子微信發來一張圖檔—一盤溜肝尖，道地的東北菜。這是在紐約當地華人餐館點的 外賣。兒子說：“跟媽媽做的味道挺像”，隔着螢幕，味道好不好我無從得知，但這顔值實在不敢恭維。

兒子在遼甯長大，從小就喜歡吃溜肝尖，上次吃我給他做的溜肝尖還是在三年前他回國休假的時候呢。

家裡有個小本子，專門記着孩子愛吃什麼菜，孩子回來的機會太少了，我怕時間長了會忘記。孩子長大後不在身邊，連吃上一頓媽媽親手做的菜都成了奢侈品。

是以，家有寶貝整天圍着你轉的父母們，請精心為孩子準備每一餐，對于大多數家庭來說，你能夠與孩子朝夕相處的日子隻有18年——從出生到上大學。