
“歙州(茶)生婺源山谷”
茶,止于飲?
NO!
婺源綠茶告訴你
茶,不止于飲!
好 喝
郁郁層巒夾岸青,
青山綠水去無聲。
煙波一棹知何許,
鶗鴂兩山相對鳴。
——朱熹《水口行舟》
婺源地處北緯29°01′--29°35′,與安徽休甯、浙江開化同屬中國優質綠茶産區優勢地域的中心,被專家認定為中國綠茶金三角核心産區。山地和丘陵是婺源地貌的主要特征,東北群山逶迤,峰巒疊嶂,西南丘陵綿亘,全縣森林覆寫率達到82.5%,得天獨厚的地理條件、優良的生态環境和亞熱帶東南季風溫暖濕潤氣候,共同孕育出婺源綠茶“湯清、汁濃、香高、味醇”的優異品質。
“什麼是生态茶園?這就是生态茶園。婺源如此好的茶園生态,在全國都不多見。”
——陳宗懋
1996年5月,中國有機食品發展中心首次公布了一批“有機食品”産品名單(AA級即後來的有機等級)。當時,全國獲此稱号的隻有八個,而這八個當中,茶類産品僅有一個,即是婺源綠茶(大鄣山茶)。多年來,婺源始終堅守有機初心,緻力為世界奉上一杯好喝、健康的茶。正因如此,在曆年的茶葉品質安全檢測中,婺源綠茶全部達标。
茶湯嫩綠 清澈明亮
猶如飛雪沉江 春染杯底
好 吃
當茶葉與烹饪相遇,會碰撞出什麼樣的火花?
在健康越來越成為奢侈品的今天,婺源從實際出發,采用分層次多方位的發展模式,倡導茶企從茶文化的深度上去下功夫,做足茶文章。
茶博府結合餐飲,将茶入膳,把茶的色、香、味等風味特征與食材有機結合,使菜肴既賞心悅目,又美味可口。從喝茶到吃茶,從品飲到養生,從茶葉到美食,婺源綠茶被植入了更多豐富的内涵與飲食的文化。
品茶膳論茶道
尋味茶時芬芳
好 玩
紙上學來終覺淺,絕知此事要躬行。
手捧香茗,讓婺源綠茶
帶你去體驗一場關于茶葉的旅行
近年來,婺源踐行新發展理念,創新實施茶旅融合發展戰略,打造了“婺源問茶”、“魅力茶鄉遊”等茶業研學遊精品線路。
茶博府、林生公司結合茶旅路線,以非物質文化示範、中國小研學教育基地為載體,實施“茶業+”戰略,推進茶業與旅遊、文化、研學等深度融合,形成了“觀、采、炒、品、購”等茶旅新局面,在這裡你能采摘、制作茶葉,能感受清晨葉尖上的露水,也能感受一鍋茶的溫度。
以茶潤心,事茶養禮。在這裡,你還能學習茶葉禮儀感受茶中敬意。
“行萬裡路,飲無盡茶”。
閑暇時光,做一次問茶之旅
讓心靈與身體一起遠行。
好 看
在一千多年的産茶、制茶、飲茶過程中,婺源民間衍生了豐富的茶禮、茶俗。茶道,就是從這些茶禮茶俗中提升的一種文化形态。
婺源茶道以“農家茶”、“新娘茶”、“文士茶”進行細分,從婺源茶文化中選取不同的意蘊與内涵,通過藝術加工,向飲茶人和賓客集中展現茶的沖、泡、飲的技巧,把日常的飲茶引向藝術化,提升了品飲的境界,進而賦予了婺源綠茶更強的靈性和美感。
茶是出世之茶,茶以載道。婺源茶道不僅帶給我們視覺享受,它更能帶我們領略傳統美德以及茶的藝術。
好喝、好吃
好玩、好看
“四好”婺綠告訴你
茶,确不止于飲~
來源:茶鄉婺源