近日，浙江省岱山縣高亭派出所接到群衆匿名舉報，轄區内部分人涉嫌加工、銷售紋理蝸牛，民警接到報警，安排人員進行排兵排工作，找準時機，當場抓捕6名犯罪嫌疑人， 并查獲涉案紋理蝸牛30餘公斤，涉及生産銷售不符合安全标準的食品2起案件。
據犯罪嫌疑人葛某等人介紹，織牛是從戴西海灘撿來再賣的，犯罪嫌疑人李某等人買下織蝸牛後，才知道織螺是一種禁止出售的食品，還在加工出售，原本隻想賺一點錢， 但沒想到會被趕來聽消息的警察當場抓捕。
目前，李某、黃某等犯罪嫌疑人已因生産、銷售不符合安全标準的食品罪被取保候審，案件正在進一步進行中。
什麼是紋理蝸牛？
編織蝸牛俗稱海絲蝸牛、海獅蝸牛、小麥蝸牛或白蝸牛，在一些地方又稱切蝸牛、小黃蝸牛、指甲錐蝸牛，一般生活在沿海礁石和沉積物底部附近。其外觀特點是尾尖細，長約1~2厘米，寬約0.5~1厘米，指甲大小。此外，它的殼面常有1~3條紫褐色或紅黃色的螺旋帶，表面花紋像編織，螺絲口是白色的。
每年4月到9月，是紋理蝸牛的汛期，也是紋理蝸牛毒性最大的時候。國家明确禁止任何食品生産、貿易機關購買、加工、銷售有質地的蝸牛。
有許多蝸牛中毒的案例
近年來，不時發生意外攝入蝸牛的事件。據不完全統計，從1985年到2019年，我國共報告蝸牛中毒病例55例，中毒人數433人，其中死亡48人。
● 2015年5月，莆田市一名2歲男童吃過編織蝸牛後中毒，或成為植物人。
● 2007年5月7日，莆田市荔城區長風村，9人因吃織駱駝而中毒，其中5人住院。
●2005年5月21日，福州市洛源縣4人因食用紋理蝸牛而食物中毒，其中1人死亡。
有解毒劑嗎？
蝸牛引起的中毒主要是由于體内麻痹性神經毒素，食用後可引起頭暈、嘔吐、嘴唇和手指麻木等中毒症狀，潛伏期短至5分鐘，長達4小時，死亡率極高。
這種毒素的化學性質極其穩定，不能被煮沸，鹽漬，陽光照射等破壞。對于食用蝸牛引起的中毒，目前尚無特定的治療和解毒藥物。
記得！記得！這是編織蝸牛
有毒，不能吃！
食品安全提醒
為了避免中毒事件的發生，建議公衆和朋友不要購買和食用他們不知道的蝸牛産品。不小心吃了質地蝸牛後，如果出現唇部麻木等類似的神經症狀，必須立即去醫院。
來源：中國食品安全網