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浙江貝類,為百合植物Zhebei母親的幹鱗。主要産于浙江、江蘇等地。江西、上海、湖北、湖南等省份也紛紛耕種。特别是浙江象山生産企業中最好的。

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<h1類"pgc-h-right-arrow">,生物學特性</h1>

浙江灣媽媽快樂溫和潮濕,環境陽光明媚。根系生長需要7至25°C的溫度,高于25°C的根系生長受到抑制。當幼苗平均地面溫度達到6~7°C時,地上部分的生長發育溫度範圍為4~30°C,在這個範圍内,生長速度随溫度升高而加快。開花溫度約為22攝氏度。當植物在-3°C下冷凍時,高于30°C的植物頂部呈現黃色。鱗莖在10~25°C的地面溫度下能正常膨脹,在-6°C時會被冷凍,在25°C以上睡覺,怕幹旱,土壤含水率低于6%的植物無法生長,小于10%的球莖不能生根。最适宜土壤的含水量為20%~28%。對土壤要求嚴格,建議選擇排水性好、腐殖質豐富、沙肥疏的作植物,土壤pH值5.5~7.0比較适宜。

浙江贻貝秋季苗種夏季收獲。植株為9月下旬至10月上旬,植根于10月中旬,11月至12月發芽,地下鱗片略微擴大,幼苗在2月上旬、2月下旬至5月中旬和5月下旬為主鱗莖期,3月中旬和3月下部部分地塊生長最快,且花蕾開花,4月上旬凋謝,4月下旬至5月上旬植株開始凋謝, 5月中下旬種子成熟,自然冬季可提升睡眠。鱗莖停止窒息,整個植物枯萎,六月鱗片越夏入睡。

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<H1級"pgc-h-右箭頭">II,修煉技術</h1>

(1)土地選擇和土地形成

選擇排水性好、土層深、土壤疏松、有機物含量高的沙質土壤。沐完全腐爛的糞便或堆肥符合無害衛生标準3000~5000公斤,深耕20~25cm,細平整,做成寬約200cm,高15cm,溝深15~20cm,寬30cm的飛蛾,背部略微平鋪。浙江貝類母親不宜與玉米、大豆、蕃薯、芋頭等作物輪作。

(2)養殖方法

育種方法有兩種:球莖育種和種子繁殖。生産更多地用于鱗莖繁殖,種子繁殖多用于沒有鱗片的情況下。

1. 鱗片成倍增加

莖緊密比對,芽滿,鱗片無蟲害。按大小單獨種植。選擇直徑為3至4.5厘米的球莖進行播種,以及直徑小于1.5厘米,1.5厘米至3厘米及以上的球莖用于商業用途,種植時間為9月中旬至10月初。種子按距20~24cm,株距16cm,每畝種植15000~16000株為宜,用粒量為400~500公斤。商品用地可根據鱗莖的大小,引出18~23cm,株距15~18cm,每畝種植12000~20000株,以170~600公斤為距;

2. 種子繁殖

浙江灣母親的種子在5月底成熟,此時種子胚胎尚未發育良好,需要在5~10°C的低溫下成熟約2個月,胚胎才能生長。通過春種成熟後,種子可以在當年播種,如果種子在秋播年收獲,第二春可以種苗。苗種繁殖植物很小,1歲植株的葉子是線性葉,小鱗莖和綠豆一樣大,2歲的幼苗是針形葉,鱗片像玉米粒,3歲植株開始抽莖,植物高10厘米以上, 鱗片達到5g;要播種也要按6.5cm的導流,開開淺溝,深度1.5~2cm,溝渠撒上灰肥,播種土壤覆寫,再覆寫一層薄薄的土壤,完全腐爛,符合無害衛生标準的糞便。

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(三) 外地管理

1. 除草和施肥

中至至除草要勤早,一般為3~4次,重點是浙贻貝出土前和植株生長初期,2月初苗淺時;除草前施肥1次,使土壤疏松,肥料易吸收。苗族身高12~15cm抽水,每15天除草一次,或看草拉,5月中旬播種一次。冬季施肥很重要,用量大,浙江貝類在地面上的部分生長時間隻有3個月左右。施肥需求期比較集中,隻有秧苗後肥才能滿足整個生長的需要,而冬季肥能滿足整個生長和長期、供能的養分,是以冬季肥料應以晚效肥料為主。重新施肥,在淺溝表面,畝人畜糞便1000~1500公斤在溝裡,然後撒上餅狀肥料100公斤,覆寫土壤,頂上覆寫的糞便和土壤肥料2000~2500公斤,破碎、平整,不能阻礙幼苗。第二年2月,苗齊再澆灌幼苗肥料,将榉完全腐化并煮熟,符合無害衛生标準的人類和動物糞便尿液750~1000公斤,沖洗出水線間澆水。第三次施肥,當苗苗長到一定高度時,畝完全腐化,符合無害衛生标準,人畜糞便尿液2000公斤,或尿素7.5~10公斤澆水;

2. 灌溉排水

2-4月,需水量大,缺水不利于植株生長,直接影響水垢擴大,影響産量。整個壽命和長期的水分不能太多,也不能太少。但北方春季幹旱,每周澆水一次,南方雨季要注意排水。

3. 将花朵采摘到頂部

為了使球莖充分獲得養分,開花時要采摘花朵,在3月下旬,當莖的下端有2~3朵花開花時,在開花開始時,選擇晴天會将花朵和花蕾一起與頂部一起移除,頂部長度一般為8~10cm。

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(4)病蟲害及其防治

1.疾病

(1)灰黴病:由真菌引起的疾病。發病後首先出現在葉片上,褐色斑點,後來擴大到橢圓形或不規則形狀的斑點,邊緣有明顯的水漬環,膨脹形成大的灰色斑點;

防控方法:(1)收獲後,除去受影響的植物和病葉,燃燒它們以減少冬季病原體 在3月下旬噴灑1:1:100波爾多液體,7~10天噴灑1次,連續噴3~4次,或發病時用50%多杆菌800次液體或50%甲基吐氮素1000次液體噴霧。

(2)黑斑病:由真菌引起的病害。病害起因是從葉尖開始,葉色褪色,出現水染褐色斑點,逐漸擴散到葉基部,有的由于環境關系,不深入葉基和葉尖部分枯萎的現象。一般在3月下旬開始出現危險,特别是大雨,直到浙灣地下部分母親死亡。

防治方法:用灰黴病。

(3)軟腐病:是由細菌引起的病原菌。鱗狀莖的受影響部分開始用棕色水潰爛,迅速蔓延,并且在受害者的南瓜變成壞豆腐渣或粘稠的"鼻涕"之後;

防治方法:(1)選擇結實無病的鱗莖進行播種,(2)選擇排水良好的砂土種植,(3)用50%苯1000次液體浸泡15分鐘,種植後幹燥,效果較好。

(4)幹腐病:是一種由病害引起的真菌。鱗莖基底在受害後是細胞性的,鱗片受棕色褶皺的影響。鱗莖種植後,根系發育不良,植物早早死亡,新鱗莖小。

防治方法:用軟腐病。

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2. 害蟲

(1)氡:4月中旬開始咬球莖和嫩莖,受害者鱗片成麻狀或不均勻的空心形狀,甚至鱗片也被咬成破碎的形狀。

防治方法:(1)除去冬草、深轉土地、消除冬蟲嘴;(2)施用符合無害衛生标準的腐爛和成熟肥,堆肥,并覆寫土壤以減少成年卵,(3)照明誘捕成年金龜;(3)照明捕捉成年金龜;(3)4)将種子與辛硫磷乳液種子重量的75%混合,(5)在害蟲發生期間用90%結晶甲酯(敵百裡香)倒入根部周圍的土壤1000~1500次。

(2)洋蔥:對鱗莖有害,主要發生在夏季。

防控方法:(1)嚴格選用種子,用氡挑出腐爛的莖;(2)鱗片莖在室内貯藏室采收7~10天後,使氡氣在幹燥環境中死亡或離開鱗莖;(3)種植前用銻類殺蟲劑和殺菌劑混合浸泡,其方法用幹腐、軟腐。

(3)鋸齒豆:成蟲叮咬葉子,嚴重時植物葉子被吃掉。

防治方法:(1)利用成蟲簇,及時使用網捕殺,(2)用90%結晶甲酯(敵百裡香)1500倍液體或40%水果乳液800~1500倍液體噴霧殺滅,也可采用5%矽藻粉防治。

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< h1級"pgc-h-arrow-right">,收獲和初始加工</h1>

(1) 收獲

鱗片繁殖,1~2年可收獲;

商品規模莖稈在5月初和中期時,當植物枯萎時選擇陽光明媚的收獲,從荔枝開采的一端,不傷害鱗片,搖晃土壤,去除莖葉,根,運回加工。種子球在9月或10月種植時接地,并與挖掘一起種植。各種各樣,不加工貨物。一般每畝畝貝類鮮品600~900公斤,相當于幹貨200~300公斤。

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(2) 初始處理

浙江灣母的加工過程一般有四道工序:洗泥、挖心攤、剝石灰、烘幹。

1. 清洗泥漿

将新鮮的鱗莖裝滿竹鎬,在淺水中洗掉土壤,然後用腳在水中輕輕洗淨泥土。

2.挖心劈齒輪

洗完泥巴,把水排幹後,浙江蜜蜂的媽媽一邊挖心,一邊割鱗,同時又被分級。選擇大鱗莖挖出心芽,加工成"大殼",小鱗莖不去心芽,整個加工成"珍珠",挖心芽可以加工成"灣芯"。或取球莖,大小分開,洗淨,取出核心芽,同時新鮮切成厚片。加工成"浙江貝類片"。

3. 用石灰(或鍛造殼粉)剝離

傳統的剝皮方法是在一個特殊的桶(當地稱為桶)中進行,加工桶懸挂在三腳架上,母體放入桶中,然後由兩個人在一側拿着桶來回推,使母體互相摩擦,經過15~20分鐘, 看到表皮多為脫落,漿液滲入石灰或煅燒殼粉。加入石灰或鍛造殼粉後,繼續推沖擊約15分鐘,直到母體全部粘在石灰或煅燒殼粉上。目前,生産區域為多用途電機。

4. 幹燥

加工後,浙貝第二天在陽光下,即使3~4天後,用麻袋裝起來,在室内堆放1~3天,使内部水分滲入表面,再1~2天,即可幹燥。在幹燥過程中,每天用篩子(篩子孔徑約0.5cm)篩掉落的石灰和碎屑。幹燥的标準是破碎時脆,白色粉末狀切片,顔色一緻,中心無玉色。如果截面中心三色,說明不幹,需要再次曬傷

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