2021年10月17日，由中國健康促進基金會、全國健康産業企業管理協會婦女健康分會、深圳市健康産業發展促進會、深圳市健康協會主辦的第三屆粵港澳大灣區健康科技國際論壇（IFHST）在深圳舉行。會上，來自衛生科技領域相關政府部門、高校和科研院所、醫療機關和企業的500多名代表圍繞國際健康産業的發展趨勢、健康科研成果的轉化、生産、研發一體化平台的發展等議題進行了讨論。
中國健康促進基金會副會長兼秘書長常應明，中國保健協會副會長兼秘書長徐華峰，深圳市科協黨組書記林翔，深圳市保健協會會長金松，時代（中國）集團總裁姜澤根， 等上司出席會議并發表講話。
首先，中國健康促進基金會副會長兼秘書長常英明表示，黨和國家高度重視健康科技和健康産業，把全民健康作為國家繁榮富強的重要标志之一。他高度贊賞承包者時代（中國）集團通過粵港澳大灣區國際健康科技論壇，長期緻力于健康事業，重視健康科技産品創新，促進産學研交流和健康科技成果轉化， 一個大平台。
随後，深圳市健康協會會長金松緻辭，金校長認為，時代（中國）集團敢于先試，不僅在高港液體研發和生産引領世界潮流，還在行業内創造性地提出了公益營銷模式，在平台建設上聯合産業與其他高校和科研機關共同打造廣東， 港澳大灣區健康科技國際論壇，本次論壇為國内外食品營養健康專家、臨床醫學專家和企業家搭建了交流學習的舞台，她期待論壇成為粵港澳大灣區乃至全球健康科技創新的高地， 平台轉型的結果。她也代表深圳市健康協會表示，不忘初心，牢記使命，開拓創新，一如既往，支援時代（中國）辦好論壇！
深圳市科協黨組書記林翔在緻辭中指出，深圳在雙區驅動戰略的指導下，正在全面組織實施《深圳經濟特區衛生條例》，着力提高全民健康素養水準，普及健康知識， 并在整個周期内保護人們的健康。他對時代（中國）集團主辦第三屆粵港澳大灣區國際健康科技論壇表示衷心感謝，并對國内外食品健康科技專家、營養健康科學家和企業家表示熱烈歡迎。
時代（中國）集團公司總裁、中國綠色巨人管理學院院長蔣澤根先生緻歡迎辭。他回顧說，2019年第一屆IFHST很榮幸邀請了三位院士現場報道，兩位院士視訊留言，來自政府部門、行業協會、國内外高校、科研機構的150多位專家出席了會議。印艾琳龍院士對血脂雙向調控的科技成果——時代異質康的轉變（中國）;2020年第二屆IFHST迎來了來自政府部門、國内外高校、科研機構和衛生産業的300多名代表，共同探讨健康産業的發展趨勢，推動優秀科學家優秀科研成果的快速轉化。他熱烈歡迎500多位院士、專家、企業家和衛生利益攸關方出席論壇，并期待論壇推動更多的交流合作和科技成果轉化。
主論壇，代表國際衛生科技的最高點
論壇上，北京精準醫學與健康研究所常務院長、深圳大學副院長、美國醫學與生物工程學會院士、俄羅斯工程院外籍院士張學吉教授就大麻二酚CBD在人體健康中的應用做了演講。特别是，他說，CBD不會上瘾，也可用于藥物治療，以及癌症和各種疾病。
中國科學院亞熱帶農業研究所首席研究員印益龍無法彙報緊急公務，主要成員吳鑫代表印度院士作了主題為"糖脂代謝的膳食調節與健康"的學術報告。它重點介紹了糖脂代謝穩态失衡的危害和我們如何糾正體内糖脂的代謝紊亂，以及甲酚和米糠脂肪烷醇對脂質疾病調控的研究進展。
南方醫科大學副校長劉樹文教授介紹了中藥和藥用食品均質物質對傳染病等多種疾病防治的影響，以及新冠流行影響下SARS-COV-2篩查藥物-食品均質物質的研究結果。
南方科技大學趙博松教授在《抗衰老研究進展與創新技術産品》的主題演講中指出：全球老齡化問題越來越嚴重，老齡化和抗衰老相關領域已成為醫療健康研究的熱點，衰老是不可避免的，但通過一些健康的生活方式和新的抗衰老藥物， 食品、延緩衰老的用品，他還介紹了個人團隊抗衰老研究和産品開發成果。
加拿大皇家科學院院士、加拿大麥吉爾大學教授Hosahalli S. Ramaswamy在視訊報道《快速微生物淨化和酶滅活利用》中介紹了超音波蒸汽協同使用技術在快速殺菌中的原理和特點，介紹了超音波蒸汽協同作用技術在果蔬中的應用， 肉制品、水産品等食品加工。
國際食品科學院院士、美國康奈爾大學食品科學系終身教授劉瑞海通過視訊作了題為"全食均衡飲食與健康"的學術報告。他指出，利用添加劑與互相作用關系的全食理論，通過全食飲食，即均衡飲食，即生物活性物質與營養素的添加和互相作用，達到了預防和輔助治療慢性疾病的效果。
分論壇特色突出，精彩驚喜不斷
10月17日下午，IFHST組委會同時舉行了三個分論壇。
在食品營養分論壇上，專家們就功能性食品與新食品研究進行了交流和讨論。廣東省食品學會會長李偉生教授、華南農業大學王軍教授、南方醫科大學廖文珍教授、中國科學院天津工業生物技術研究所李玉門博士、中山大學深圳校區楊岩教授、華南理工大學張學武教授、 北京工商大學周素梅教授、深圳市綠色航空星際空間科學技術研究院經理劉同芳、香港中華大學麥吉爾大學李平博士、華大洋首席技術官徐偉博士等作了專題學術演講，工業委員會常務副主任賈斌教授， 中國化學會科研合作與推廣、中國農業科學院深圳基因組研究所賈庚傑博士、江西省科學院應用化學研究所吳磊博士、三一健康總裁葉興紅博士在圓桌論壇上發言。
在臨床營養分論壇上，圍繞加速康複醫學ERAD讨論了慢性病和重大疾病的臨床營養食品研究。蘭州大學第一醫院院長、廣東省營養學會理事長李偉教授、中山大學淩文華教授、蘭州大學第一醫院副院長趙達教授、蘭州大學第一醫院特需外科主任嶽平、河西學院張偉人民醫院營養科主任田田曉軒， 華南農業大學蘭亞奇教授，廣東省農業科學院、廣東省特産醫學食品聯盟秘書長鄧偉元博士，深圳大學徐宇教授，時代藍達真實世界臨床研究項目負責人石偉教授，濟南大學于靜靜博士，深圳綠色航空星際空間科學技術研究院經理劉同芳， 上台作報告。中國醫學教育協會重慶市營養協同創新中心主任、營養醫學委員會主任委員、時代（中國）集團副總裁、時代特産醫學總經理蔣亮代表參加了"臨床營養需求生産、研究、轉化圓桌論壇"。
值得注意的是，作為本次論壇的分論壇，首屆健康産業科技成果轉化論壇于17日下午啟動。
中國健康促進基金會副會長兼秘書長常英明、時代（中國）集團副總裁、時代生物科技（深圳）有限公司總經理李少飛為論壇揭幕。随後，中國保健協會副會長兼秘書長徐華峰發表了"新經濟中大健康新機遇"的主旨演講，華西生物首席科學家郭雪平就"HA-膠原蛋白黃金美容組合"做了分享報告，皮膚關鍵品牌創始人孫璧發表了主旨報告。山東大學與中國海洋大學雙教授張玉忠博士，黃蔚來，雀巢（中國）有限公司，雲南維塔源生物科技有限公司總經理楊飛，中國健康協會進階營養師易偉祥，多肽營養學主編，華本西聯合創始人張玉軒，深圳社會電子商務傳媒，蘭登維拉創始人方宇，分别以"食品企業集團食品安全風險控制"， "口腔美容品牌營銷新趨勢"、"口腔美容市場"天然蝦青素、肽營養技術的功效及産業化應用，如何在健康美學新品牌趨勢下快速從0走向1，以新零售（管道、方向）為标題，多元度展示健康科技最新研發成果和成果落地案例， 探索新思路、新模式研發的四個環節。
此外，産業、科研成果轉化高峰論壇還就"如何實作生産、研發快速轉化為成果"、"民營電子商務未來突破在哪裡？"這兩個主題在圓桌會議上讨論。
在本次論壇上，組委會評選出了多項優秀科技成果轉化項目并頒發榮譽證書，獲獎項目是：華西省生物學教授郭雪平-透明質酸鈉在口腔美容行業的開發與應用;張玉忠教授，山東大學-魚膠原蛋白三肽的研究與開發應用;華南理工大學王永華教授 - 甘油酯在體重管理功能中的應用;華南農業大學王軍教授-功能低聚糖的研究與産業化應用;張學基，深圳大學院士-保肝産品抗酒精訂單的應用與轉化，富含特異性免疫球蛋白的蛋黃粉對幽門螺杆菌的研究與應用;深圳大學教授，教授 - 褐藻多糖在腦健康領域的研究與應用;江西省科學院應用化學研究所吳磊博士 - 糖素在保肝液領域的研究與應用;北京工商大學周素美教授-富含GABA的青豆研究、開發與利用;江西省科學院蔡立成研究員- 植物甾醇提取分離新工藝及其在輔助減脂和降壓功能中的應用。此外，對于前一年IWHST成果轉化取得的兩項成果，印龍院士團隊的米糠脂肪烷醇項目和蘭州大學李偉團隊的Tegan整個項目，在産業化應用和深度發展方面取得了顯著進展，被授予産業化促進獎。
未來，粵港澳大灣區健康科技國際論壇将繼續緻力于推動全球健康科技發展的一體化平台。IfHST組委會将邀請更多世界頂尖健康科技研究團隊和臨床醫學團隊，搭建國際健康食品研究合作平台，共同就健康科技與成果轉化進行探讨，促進國際學術交流與合作，把脈全球健康科技趨勢， 推動高水準科研成果轉化，落地并深入發展，打造影響強大的健康産業科技創新發展聯盟，落實"健康中國2030"貢獻力量。