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衆所周知,西羅馬帝國滅亡後,歐洲進入中世紀,直到公元1453年,歐洲的中世紀才結束,在這漫長的幾千年時期裡,封建莊園式的自然經濟和與之相配的農奴制一直是歐洲社會的基礎, 幾乎在整個中世紀的發展過程中,那麼中世紀的普通歐洲農奴應該如何度過他們的一天呢?請看這篇文章與這些問題。
典型的歐洲中世紀莊園
首先要明确,就是農奴制的不同時期,農奴的壓迫程度也不同,不同地區的具體政策也不同,是以農奴的生活有松散而嚴酷的劃分,本文篇幅有限,隻在公元八世紀下半葉。以法國查理曼大帝時期巴黎地區的農奴制情況為例。
農奴正在工作
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在中世紀,封建領主占據了大部分的生産資源,如土地,森林,草原和河流,為了更好地管理莊園,他們将土地劃分為大,小,可管理的田地,然後配置設定值得信賴的管家來照顧它們。
管家上任後,糧倉将分割成幾塊自留和租賃的土地,前者由業主的家人通過管家或其他管理人員,後者配置設定給屬于領主家族的各個佃戶,即由農奴經營,并作為價格農奴必須自由耕種領主的土地, 從事各種勞動,并支付大部分勞動産品。
小屋
農奴在某種意義上是自由人,但他們與土地有關,永遠不能獨自生活在田間,可以與土地一起出售,但不能完全成為奴隸。
查理曼大帝時期法國一個典型的農奴家庭通常擁有一所房子(主要由木頭制成),幾個孩子,一小塊可耕地(稱為共享),一片草坪(放牧)和幾棵葡萄樹(小果園),雖然沒什麼可看的,但為了得到它們,必須付錢:
"兩先令的軍費,而且需要把兩桶酒送給主人,為了在樹林裡養豬,每三年他要交出100塊木闆和50米的圍欄。每年冬天,他應該交出三隻雞和15個雞蛋,必要時參加勞動,他應該交出兩先令來獲得一半的磨坊(使用權)。
典型的農奴小屋
一個擁有這種财産的農奴家庭應該有這個春天的例行公事:男人每天早起,拿着鎬頭、鋤頭、鐵鍬、斧頭和鐮刀等工具,而他們隻有幾歲的兒子勇敢地面對早春的寒冷驅趕公牛去領主的農場工作(他們不吃早餐), 而且他不能遲到,因為如果他遲到了,他會受到管家或主管的懲罰,除非他願意用雞蛋和蔬菜等東西賄賂管家,以逃脫懲罰。
工作
到達農場後,他不得不帶着他的兒子和他的同伴在管家的指令下在主地的田野,草坪和樹林裡工作,每個任務每天都有很多不同的任務,有些要安裝栅欄以防止野兔偷莊稼,有些要在樹林裡砍柴,把柴火運到木屋裡, 有的修剪果樹和藤蔓的樹枝,讓果樹長出果實,有的則安排修繕和建造房屋。
農奴的工作
當然,更多的人不得不在馬和公牛身上放一顆鼹鼠,綁上犁頭和犁刀,然後用力犁耕地。為了按照指令驅趕牲畜上班,農奴們必須不停地喊叫,聲音是司空見慣的,我想農奴在工作的時候會千次詛咒土地和領主,管家一起沉入河底。
這基本上是一個中世紀男性農奴的一天的工作,他隻在午餐時間休息一下,和他的同伴聊天,然後全身心地投入到下午的工作中,在那裡他們大部分時間都在無聊中度過。根據規定,農奴必須每周在主人的田間工作三天以上,由管家帶動這樣做,在工作日,農奴工作基本上可以分為兩類。
家庭
第一種是耕種,每個農奴每年在領主擁有的土地上完成一定數量的耕作任務,以及其他一些繁重的工作。此外,第二類工作是在領主的莊園裡進行房屋修理,伐木,采摘,釀酒或處理工作,簡而言之,上司者要求他們做所有的家務。
農奴們除了每周三天在領主的土地上,可以經營他們的土地,當然,他們在自己的農場工作時,肯定會付出雙倍的體力,畢竟他們不會努力工作來養活一大批人。
作為領主的農奴,除了遵守各種義務,自費勞動外,農奴還需要定期繳納自己的産出和房租,這時每個農奴要繳納很多稅款,即使是屬于寺院的農奴,他們首先要繳納一筆稅,也就是把年收入的十分之一交給教會, 然後向國家繳納各種稅款,如軍費,如果農奴屬于貴族,那麼他将支付所有其他貴族稅。
此外,如果農民想從領主那裡獲得任何特權,它必須付出額外的代價,例如,為了獲得在樹林中收集柴火的權利,他需要将一車木頭運到領主的住所,因為樹林裡的樹木和動物歸領主所有。例如,如果他想獲得在樹林裡養豬的權利,他會把幾桶酒送給他的主人。例如,每三年給領主送一隻羊,為了獲得在領主的草地上牧羊的權利,例如,他們還要向領主繳納人頭稅,以換取贍養費,等等。
除了支付所有特權外,每個農民還必須交出一部分租金用于自己的土地,每個農民每年必須交出三隻雞,15個雞蛋和大量木闆來修理房屋,有時交出幾頭豬,有時也可能是谷物, 紅酒、蜜蜂、蠟、肥皂、油脂等等價值不菲的貨币,通常農奴家族收成的三分之一甚至一半歸領主所有,其餘的除去糧食,也隻能謀生,當你好的時候,你可以留下一點錢。
如果農奴也會有一些手工藝品,那麼他也會交出手工藝品,鐵匠要鍛造劍,長矛,木匠要做一些木闆,木桶和家具,木匠要做馬車,至于農奴的妻子不能閑着,他們每年都要為主人織衣服,供他們穿戴或販賣。
普通農奴的妻子去主人的莊園或作坊,在那裡她們被配置設定到适合婦女的地區與鄰居一起工作,然後由管家或領主的妻子監督。
他們的工作通常是做仆人,或者紡織、染色和縫紉的衣服,他們會不斷從管家那裡收集亞麻、羊毛等原料,然後繼續加工,最後把自己的勞動成果交給管家,她們的生活都是這樣,在查理曼大帝下達了一份關于女農奴的工作訓示:
"對于女性的工作,應該為她們提供原材料,包括亞麻、羊毛、毛皮、沙子、草、羊毛梳、天鵝絨草、肥皂、油脂、器皿等必需品。為了照顧女性的工作區域,每個房屋和房間都應配備爐竈和地窖。應在該區域周圍種植厚厚的灌木,門應堅固,以確定它們可以安心地工作。"
女農奴完成管家設定的一天的工作任務後,不能無所事事,隻能趕回家,然後在自己的葡萄園或果園裡工作,然後為孩子做飯,晚飯後繼續縫制布料和衣服,這是她每天要做的。
兒童也必須工作
這時丈夫和鄰居都在地裡幹活,是以作為家裡唯一剩下的堅強勞動者,照顧家禽、蔬菜、縫紉衣服等她要做的工作,必須整天辛苦工作,直到晚上,她才能看到丈夫,兩人可以一起吃飯,然後天黑就要上床睡覺了, 農奴的生活就是這麼簡單。
農奴通常在晚上九點前上床睡覺,他們的夜生活很少,除了讓人,因為他們缺乏光線,手工制作的不起眼的蠟燭或油燈隻能發出微弱的光芒,而且費用也很小,是以大多數普通人隻能日落。
對於農奴來說,除了每週在主人和他自己的土地上辛苦工作之外,他隻能在宗教節日和星期日休息一天,因為當時不可能有奴隸制或勞動,因為教會要求虔誠的君主將這一要求轉化為法令:
"鑒于上帝的律法和他祖先強加的禁令,星期日不得有奴隸制。任何人不得從事農活,不得照料葡萄樹,不得耕種土地,不得收割,不得割草,不得建造籬笆,不得建造籬笆,不得砍伐樹木,不得采石場,不得建造房屋。此外,園林不予照顧,不得提起訴訟,也不得狩獵。隻有三個例外:帶軍隊進行遠征,運送食物,并為他們的人舉行葬禮。此外,女性不準編織、撿麻、不當衆洗、剪羊毛:人們可以在主日安息,去教堂贊美神,感謝神為我們所做的一切!"
隻是在這一天,農奴們不得不與教會的神父們争鬥,教會的神父們總是被要求整天在教堂裡默默地贊美神,服從神父的管理,進行健康的宗教儀式,但農奴們喜歡花一天時間娛樂,講故事,唱歌跳舞是他們喜歡的事情, 特别是聽異教徒的歌曲和異教徒英雄的故事,這些故事在皈依基督教之前由法國人傳承下來,在教會的眼中相當于和平。魔鬼一起跳舞",總是更多的阻礙。
農奴和吟唱者不得不與教堂争奪娛樂,将許多異教徒英雄的故事放在查理曼大帝及其着名騎士的身上,改變皮膚并繼續唱歌和跳舞。
請注意,本文所描述的農奴生活隻是查理曼大帝時期法國的農奴情況,是以顯得更加輕松和溫和,直到查理曼帝國分裂後,貴族權力的崛起,整個歐洲的農奴制變得更加複雜,農奴的生活普遍在後期惡化。
為了從印章中榨取最大收入,貴族領主正試圖把依附農奴攫在土地上,貴族領主對農奴的壓迫也越來越嚴重,他們每周的工作時間越長越長,甚至各種不定期的苦役,剝削也越來越嚴重,使他們繳納的稅款越來越多, 越來越多的品種,如婚姻稅,通奸稅(是的,你沒有看錯,在中世紀,通奸是要納稅),視窗稅,爐子稅,财産稅,遺産稅(約占所有莊園的三分之一)與牛毛一樣多,到13世紀,領主已經收集了農奴年收入的40%, 除了農奴的服兵役,到戰場上去騎士當兵砍,此時農奴隻能說勉強活着。
中世紀小鎮
想抱怨嗎?好吧,雖然農奴有權不經審判就被殺害或緻殘,但領主本人在領土上擁有絕對的管轄權,是以還有其他權利,農奴的這種權利基本上等同于不擁有。而領主們手中仍然有暴力的機構,他們的騎士們不習慣看,否則就不會有那麼多農奴逃到城市,這當然為歐洲城市的崛起做出了重大貢獻。