（待在山裡，安心）
龍井茶，可以說是綠茶的女王，其中西湖龍井如雷一樣。無論是它的曆史文化價值，還是茶葉的内在品質，都是綠茶中最好的。但是，自2001年保護原産地以來，西湖龍井原産地僅限于西湖地區。年産量僅占市場銷售額的10%，核心山頂産量可以說是極少數。市場上大衆消費的衆多龍井茶大多來自越南産區（龍井茶有西湖、錢塘、月州三個産區）。越州自古以來就生産茶葉。追溯其文化曆史，它比西湖龍井更早。追溯到前世的西湖龍井茶，越州茶可以說是其文化的源泉，西湖龍井茶源源不斷地流淌在泸溪的土地上。而龍井茶二把手的常年排名是從越南的大佛井生産的。
（浙江省龍井茶三大産區地圖）
今天，我們一起探索茶葉的遺産，尋找另一個隐藏在城市中的大和中華大佛的詩心井。
大富龍井，産自紹興新昌，新昌位于粵州（紹興）南部，古稱侗，其茶葉生産曆史可追溯到1600年前的東晉，錢塘江最大的支流曹渝江源頭歐菲溪位于新昌天台山脈東南部。江南茶葉生産的曆史背景也在這座山上孕育。
（流域地圖）
西晉末年（公元291年），中原地區發生了八王的混亂，直接導緻了西晉和中國土地近三百年的動亂，北方進入了十六國五王時期。西晉王室南遷，建立東晉。江南土地經濟文化發展。"江南自古以來繁榮昌盛"也逐漸成為東晉以後中國經濟的中心。另一方面，社會動蕩促成了佛教在中國的傳播，人們更願意把自己的心放在西方佛陀的拯救中。華夏土地上的第一個中國本土佛教教派天台宗在天台山成立。飲茶的方式最初隻在寺院裡流行，因為茶可以緩解睡眠，茶的本質和佛教弟子所倡導的辛勤勞動是不同的，是一樣的。
茶，揭開了神秘的面紗。可以說是江南茶的祖先。
（華夏第一個本土佛教教派，天台宗，在天台山國慶寺成立）
東晉時期，出現了中國茶道祖（東晉高僧）、早年隐居的餘杭山，25歲出家，然後在紹興縣（今浙江省紹興市新昌泸州地區）梧州（新昌縣）小嶺李濟寺路，僧人一百餘人。搬到石城山（今新昌大佛寺）後，"禅茶"起源于分支，"色空"是分支提出的形而上學。同時，分店已在湖北天門龍蓋寺（茶三陸禹就在這裡誕生）設立祭壇布道、冥想，留下"三眼井"，深受世代茶葉人的尊敬。它一定對随後的陸地羽毛産生了重要影響。
（唐代名畫《神君圖》形容愛情馬的典故）
禅茶是留給世人最寶貴的精神寶藏。它是茶道文化的源泉。大佛井從此産生了其文化的根源。
江南地後來出現了宋啟良陳四朝，與北方16國對峙，曆史上稱為"南朝"。随後，楊堅皇帝統一華夏建立大隋，燕文帝楊光開辟了連接配接南北的京杭大運河，源源不斷的茶葉和茶文化流經京杭大運河流向中原地，飲茶風在中國北方逐漸流行起來。
到了唐代，茶聖魯玉誕生于湖北龍溪寺，其《茶書》中"有雲"，在浙江、越南、明州、泸州、台州等地。當年，魯宇在調查山南、淮南、浙江西部、浙江東部8個茶葉産區43個州、縣之後，對八個茶葉産區茶葉品質進行了排名。唐代，"玉溪茶"聞名。此後，唐代詩人玉溪請茶，形成了著名的"唐詩之路"（唐代450位詩人湧向漗溪盆地，留下了1500多首壯麗的詩歌）。
（唐詩路留下1500多首壯麗詩）
其中最有名的就是李白的《夢遊天離開》，而這一天廬山位于新昌縣東南部的山區。可以看出，茶道文化對當時的文人雅士産生了很大的影響。在南朝時期，在大地形成的醫生文化發展到唐代，并且已經深入，這深深地影響了中國大地的飲茶風格。
（海員談漳州、雁淘楔信很難找到。說天空的人越多，雲層是清晰可見的）
（唐詩路長卷本地）
然後，到宋朝兩代，茶道文化和佛教文化與泸西北進入錢塘盆地，直到西湖畔，誕生了著名的中外西湖龍井。
茶道的源頭在于泸溪，在誕生千年文化的儒家深山中。大佛嘛，肚子裡有來自中國的詩歌和書籍。
龍井大佛的文化内涵如此深刻，流經數千年的茶道文化，也通過天台山國慶寺和餘杭寺山寺傳承到日本和北韓半島。形成東亞文化圈。
大佛井，在宏偉的文化外衣下，蘊含着一顆簡單樸實無華的佛教之心。生活在山裡，自在。這是對大法爾戈井的最好诠釋。
（泸溪江兩岸壯麗的風光，雲中若隐若現的茶園）
新昌被譽為"八山半水半田"，70%以上的地土是丘陵山，是整個紹興地區植被覆寫面最高的地區，主峰海拔600米以上，年降水量在1400毫升以上。要說西湖龍井是西子湖的美麗之眼，那麼大佛井就是佛心的智者（天台宗一代族長）。山上好水是形成大佛井品質的關鍵。茶園微區域氣候變化随海拔高度，在高海拔霧、霧、濕，茶樹受到較為漫射的光效，調節茶樹新陳代謝，多酚含量随海拔升高而降低，氨基酸随海拔升高而增加。重多酚含量低，新鮮度高的氨基酸含量增加，非常适合制作優質綠茶而不發酵。
"越是人離開我，摘金牙，金鼎"，唐代詩僧嚴然曾一度在茶歌中稱贊茶是"金芽"，能有金芽的茶，是其高碳酸含量的曆史見證。
（新常山茶園風光）
新昌作為龍井茶粵州的核心産區，其獨特的高山生态環境，孕育了龍井山的獨特風味，這是龍井其他産區無法比拟的地方。六座茶山天山（海拔700米）、菩提峰（海拔996米，紹興之巅）、羅頭山（海拔850米）、安定山（海拔834.3米，為紹興、台州、金華三交界山）、望海港（海拔750米）、雪崗山（海拔794米），海拔600米以上。海拔600-900米被認為是茶葉内部最豐富的黃金海拔高度。此外，作為錢塘江支流曹玉江源頭的渭溪盆地水質也很好。生活在山中，一定有非凡的氣質，這就是佛陀心目中的大佛嘛。深山，隻有這麼厚的遺産，才能打破寂寞，進入千千萬。
（超級大佛井）
佛，茶道文化的誕生，隐藏在山中不浮，茶道文化滋養着中華文明千年，漂洋過海，影響着全世界的價值觀。世界是漂浮的，而大佛井從不華麗，因為生活在深山中，是以安心。