人們吃一天，說飲食文化，種類繁多的中國菜，可以稱得上是世界最多。不要說是外國朋友看到它時被蒙蔽了，甚至我們不一定都知道。最近，我帶您了解了當地的特色美食制作方法。首先，我們從新疆的面包開始，有些朋友可能會說，這種蛋糕很常見啊，有些新疆大陸的餐館可以吃，其實這種面包種類很多，制作方法不同，味道也不一樣，而且想吃它的精華，當然要堅持新疆獨特的磚茶珍珠奶茶來吃。
"Yi"一詞起源于波斯語，在阿拉伯半島，土耳其和中亞國家很受歡迎。維吾爾人最初稱龍族為"艾巴克"，直到伊斯蘭教傳入新疆後才改名為"艾巴克"。新疆的面包約有50種，比較受歡迎的是肉、油、燕窩、芝麻、切片、希爾曼等，最常見、最傳統的是烤面包，其特點是又大又薄，燒焦又脆，适合大家吃飯的時候聚會。以前，維吾爾人都是特制的烤坑，用來烤面包，慢慢地這種食物受到外國遊客的喜愛，是以形成了一些連鎖店，比較有名的是阿布拉贻貝和米吉提，有機會去朋友可以買一些品嘗，看看和自己在家吃有什麼不同。
半天後，終于到了讨論如何制作面包的時候了。事實上，新疆面包的現代生産工藝與我們在内地的一些烤餅有些相似。首先在面粉（或細粉）中加入少許鹽水和酵母，然後充分混合，揉捏，醒來，烘烤。在生産時間加入一些山羊油，即油，并加入羊肉、孜然、胡椒、洋蔥等配料與餡料混合烤制而成;将芝麻與葡萄汁混合，烤芝麻杜松子酒。制作煎餅後，将它們放入自己家中預熱的220度烤箱中，烘烤約12至15分鐘。不同的面包在面條和添加劑配料、糕點形狀、烘烤方法等方面都不同，面包的名稱是相應的。傳說，當唐代玄玄大師帶着它穿過沙漠戈壁時，随身攜帶的食物是鼻涕蟲，因為它儲存友善，可以帶來足夠的飽腹感，這是徒步旅行所必需的幹糧。面包隻是一種主食嗎？當然不是，新疆面包吃的很多，比較受歡迎的有以下幾種：
面包：以面包為墊子，剛出鍋的炖羊肉、紅烤羊肉或烤肉串、肉和蛋糕互相交織，一口往下，滿滿油。
香味肉
炸肉：鮮羊肉油炸味，具有酥脆烤肉，獨特的調味料，酥脆的肉質細嫩，這種正宗的原味，刺激口中的每一個味蕾，肉質飽滿，風味十足，耐嚼！入口後，辣椒和孜然香氣持續存在。
面包是炸肉，味道獨特
袋裝大盤雞肉：雖然美味，但帶有辛辣味的大盤雞肉簡直立于不敗之地，将湯的菜肴放入贻貝中，咬在嘴裡，清爽在胃裡，美麗在心裡。
大盤雞肉煎餅，新鮮香氣
烤飯：在新疆，吃燒烤，我猜很少有人不會點這種美味的烤肉，對吧？辣椒、孜然進入繭中，經過火燒燒烤，此時此刻，調味料早已和面包合二為一，冬夜寒冷，寒冷，吃辣烤，即叫吏。
顔色誘人地快速烘烤
炒飯：煎鍋二次加工後，面包變得更加金黃酥脆，辛辣溢出。
油炸，味道更香
辣醬：對于一些工作比較忙碌的人味道濃重，用烤辣醬塗抹自己喜歡的辣醬，那種濃烈、喜歡吃辣的人就能感覺到。
面包辛辣又快樂
吃面包的方式還有很多，可以根據自己的飲食習慣，自我搭配，總之，去新疆旅遊不要錯過這種食物，像小夥伴一樣快速探索自己的食物記憶。