周末美食DIY | 七夕已至，甜蜜的巧果吃了嗎？

這個周末恰逢第七夜節，也被稱為Kikka節。在第七夜節的當天，人們活動的主題大多是祈禱、乞讨、愛等，在飲食上，有些地方有七晚做水果，送給家人或戀人吃習俗。智能水果，又稱智能食品，又稱kika水果，是一種甜食，一起看看七晚水果怎麼做。

成分：

既然是做甜蜜果，那成分一定要不少糖，除了需要準備面粉、雞蛋、酵母、牛奶、食用油，如果想好看，可以提前準備相應的模具。

步驟：

1.将牛奶，糖，酵母和雞蛋倒入容器中，攪拌均勻;

2.加入面粉、少量食用油，繼續攪拌均勻，揉成光滑的面團;

3.将揉好的面團放在一邊，醒來後取出約兩倍大;

4.繼續揉面條，揉捏好，瀝幹氣泡，長出條狀，切成小劑，成黴菌成型;

5.将成型的水果放入烤箱中煮熟，或放入沒有烤箱的平底鍋中，小火煎至金黃色。

蓬松柔軟的乞求水果已經準備好了，把它送給你愛的家人和朋友。

新京報記者 張明軒 圖檔來源 IC照片

編輯 朱鳳軒校對劉寶清