新京報(記者曹景瑞)渾身圓潤的身軀,黑色的頭發,滴着圓圓的眼睛,對于江西省興國縣渭江鎮的村民來說,"啞巴"黑豚鼠不僅能看得好玩,在初創青年邱新貴的帶領下,黑豚鼠在當地和食品蔬菜等農産品中, 成為與村民一樣可以增加收入的人。除了繁殖和吃黑豚鼠,村裡還有一些寵物豚鼠,但村裡的養殖業也有天敵,那就是普通的老鼠。

黑豚鼠的繁殖。向受訪者提供地圖
傳回飼養10,000隻黑豚鼠
江西省贛州下渡村,一條碧水向北流淌的河道,寬闊的道路旁綠樹成蔭,曾經是貧窮的革命老區,如今已成為美麗的新城。目前,村裡有360名村民,有一種罕見的當地"特産",那就是村裡有40或50戶可以看到小黑豚鼠的身影。對于村民來說,飼養黑豚鼠是創造财富的一種方式,每年可以獲得數千元甚至數萬元的收入。
哈杜的村民們是怎麼和黑豚鼠相處的?這得從創業青年邱新貴開始。
幾年前,一次偶然的機會,邱新貴參觀了廣西的豚鼠養殖場,當時他覺得一定有廣闊的前景,下定決心要嘗試。他立即從廣西引進了六隻豚鼠幼苗,然後回到家鄉開始育種業務。憑借一些經驗,他又引進了200棵豚鼠幼苗。
2015年,他的農場隻有600多隻種鼠和100多隻成品老鼠。2020年,邱新貴僅在河都村的一個村育基地就有4000多隻成品老鼠。包括其他村莊的兩個新繁殖基地,大約有10,000隻成品老鼠。
黑豚鼠的天敵其實是一隻老鼠
邱新貴一直希望将豚鼠養殖技術和經驗傳授給志同道合的朋友,帶領老百姓共同緻富。
生意越大,邱新貴在發财的同時,也帶動了村裡及周邊村落的低收入村民脫貧增收。據該村黨支部書記劉進介紹,該村現在資助邱新貴購買鼠苗,邱新貴負責開發鼠苗,以更好地照顧鼠的種類,然後交給村民,而育種技術教授則交給村民。
村民在養殖過程中遇到任何問題,可以随時向邱新貴咨詢。村民們把品種的老鼠放進成品老鼠體内,然後送回邱新貴,邱新貴負責銷售。對于村民來說,它隻需要仔細照顧黑豚鼠。此外,一些村民直接在邱新貴的豚鼠養殖場工作。
邱新貴訓練村民養黑豚鼠。向受訪者提供地圖
從哈杜村到鄰鎮的其他幾個村,邱新貴提供的黑豚鼠共有約300名村民在繁殖。
黑豚鼠的繁殖并不難,隻是為小家夥們創造一個幹燥舒适的環境,再吃點草,黑豚鼠就能茁壯成長。"在我們的例子中,吃飼料長大的黑豚鼠雖然看起來很大,但實際上沒有市場。相反,吃着健康的綠草長大的黑豚鼠看起來更苗條,更有市場。"
"邱新貴說。為了確定小孩子健康成長,茁壯成長,他們在田間種植自己的口糧,而不是從外面購買。
外人無法想象,不看名字就有"老鼠",也是齧齒動物,普通的大老鼠其實是黑豚鼠的天敵,它們的親戚"心硬手辣",直接在"幹糧"的時候吃。
村裡老鼠多了,邱新貴平時也少不少,老鼠們也精明地戰鬥。好在近幾年,黑豚鼠的養殖技術裝置不斷更新,為了防止村裡的野鼠到繁殖基地傷害黑豚鼠,邱新貴特意在基地設定了網格,保護小家夥。此外,為了讓黑豚鼠生活得更舒适,邱新貴還推出了發酵床。
黑豚鼠 VS 寵物豚鼠 誰更值錢?
不得不面對真正的問題,胖嘟嘟車的黑色豚鼠在哪裡?
這個念頭是寵物出口的時候,一打,原來主要是吃的。邱新貴向新京報記者介紹,廣東、福建地區黑豚鼠都是正宗的料理,每隻價格在80元左右,而且各種黑豚鼠毛皮加工産品也很有市場,價格也不低。當然也有買回家作為寵物,因為黑色豚鼠外表可愛,性格溫柔,是食草動物,不難養。
豚鼠食物。向受訪者提供地圖
除了吃黑豚鼠,邱心貴還養了一些寵物豚鼠。寵物豚鼠比較貴,最貴的可以賣到七八百元,當然在養殖管理上,寵物豚鼠比黑豚鼠貴,需要細心呵護。
已經有三隻黑豚鼠的繁殖基地,但對于邱新貴來說,他的基地還在友善的哈杜村。村支書劉進說,除了黑豚鼠,村裡不是不從事農業生産,相反一直做得很好,村裡種了卷心菜、蕃茄、辣椒等時令菜,品質非常好,也是村民經濟收入的主要來源之一。
新京報記者 曹景瑞
編輯:張淑軒 關于吳興發的郵件