冬季養魚池管理分為兩種情況，第一種是已經出售的魚或計劃出售的魚塘，這類魚塘主要是對池塘進行清水消毒，為明年的養殖做準備，做好明年的養殖規劃。第二種情況是魚塘過冬後賣魚，這種魚塘最重要的是管理，一般來說，是提前養肥水，逐漸開始停止，提高池塘的水位。
冬季的池塘管理可以通過以下方式開始
1、選擇合适的冬季池塘
選擇避風避暑，水源穩定，水質較好，池塘冬季建塘。冬季池塘将水深控制在1.5m左右，每畝用75kg生石灰對整個池噴灑，消毒。
2、合理規劃放養密度
放養魚苗前，做好魚體檢查，杜絕患病魚，特别是停前檢查魚的健康狀況，發生各種疾病或不明顯的小病、病害，以免魚在冬季因病死亡。
3、科學喂養施肥
深秋初冬的魚也可以吃，是以要堅持喂食一些精制的食材，加上綠色蔬菜、草等。同時，适當施肥，使池塘水體保持一定程度的肥力，以增強魚的體質，滿足冬季養分的需要。
4、加強對水體的管控
加強池塘水質管理，提高水質，一般可采取停糧幾天後，對池塘進行噴灑多功能池塘改良劑。其次，定期調節水質，保持水的清新和嫩滑，經常巡查池塘，早、中、晚觀察水的顔色變化，使池塘水做好肥料，活潑、嫩滑、清爽，定期加滿新水，排出舊水。
5、定期保護肝膽汁
混合内服騎士肝膽汁，保護肝膽健康，增強魚體質，提高魚的抗病抗寒能力，增強越冬能力，特别是過冬前拉網工作要小心，不要使魚體受傷。