文章： 英子
編譯：繼續喝杯咖啡
神秘的食物，想念我？
上一次The Mystery向您介紹了一部獨特的紀錄片"蝦上的螞蟻"，旨在展示Noma卓越烹饪的秘密：團隊合作和創新。
這一次，The Mystery繼續推薦一部優秀的紀錄片，"和食物雙重上帝：最後的約定"。
旨在告訴你，外部競争也可以促進彼此的烹饪技巧和精緻。
所謂：對手，也是知己。
< h1級"pgc-h-right-arrow">食雙神：小野一郎VSA B女浙</h1>
在米其林星級廚師小野先生（被稱為壽司之神）的上司下，壽司已成為無與倫比的藝術品。
在被稱為天婦羅之神的A-B女哲的帶領下，天婦羅也成為了一件至高無上的藝術品。
老人的壽司，注重食材，從米飯到魚，都是經過精心挑選，以細化食材的原始味道。老人的靈巧，力路集中表面，快速捏，壽司中間懸浮，每米都是懸浮狀态，自然下垂，呈現出食物的初嘗。
一B女的天婦羅注意溫度和秒數的細緻計算，工作時，平時是屏住呼吸，心理上默默計算時間。天婦羅的外觀經過油炸，味道清脆，而中間保持新鮮，使舌尖具有最佳的溫度和味道感覺。
< h1級"pgc-h-right-arrow">一起工作，直到一百歲：競争對手VS知己</h1>
食物本身，其實我被兩者之間相輔相成的友誼和情感所感動。
兩人相識三十年，既是對手，也是知己。對手是對彼此技能的磨練和對自雇的堅持，而知己是對彼此态度和感受的認可和欣賞，展現在食物中。
三十年來，他們互相競争，互相推進，并達成了一個未知的協定：一起工作到100歲。
主人之間的決鬥，沒有風，咆哮，隻有雲朵微風清澈，真的是真的。這是兩個高技能人的世界，他們了解
兩人相識三十年，但很少交流。
每次，A B女人習慣性地坐在第二郎的下一個座位上，這個位置最能看到第二郎的接近。無需下令，老人将終身學校——用60年時間打造出終極20江戶，緻力于戰争。
出一個壽司，A和B女人自然會接管吃飯。
他們沒有任何口頭交流，但他們無話可說。吃東西代表着所有的交流和贊美，任何言語都是痛苦的。
而第二郎也會習慣性地選擇裡面的位置，這個位置也能看到女性A和B的所有活動。
也不需要點菜，A B女郎也會把大部分的心血都奉獻給發展——高位最推薦的美食，準備！
從天婦羅出來，第二郎也回家吃飯。
然後，吃完所有的食物後，兩人恭敬地把對方送出去。
決鬥在微風中結束。
最終結果出來了嗎？答案是肯定的。當你看到第二郎送A、B女後孩子般快樂的笑容時，勝負就要出來了。
而這樣的無聲較量，自兩人相遇以來，已經出現過很多次了。
競争，将兩個人推向彼此和食物的終極。
因為競争，第二郎一直追求創新和進步，不斷專攻新食材，改變調味和方法，隻有他，才能讓壽司如此美味。
女A和B也不斷努力創新，追随第二郎的腳步，超越他。隻有他才能讓天婦羅如此美味。
而随着時間的流逝，第二郎健康日不如一天，患有俠義心病，第二郎依靠起搏器維持跳動，第二郎甚至考慮退休。
這時為了鼓勵第二郎，A、B女與第二郎達成了協定：
我要工作到130歲，先生，你要一直工作到我100歲。
于是老人決定信守諾言，回去工作。
他說，他的理想是在最後一刻跌倒并離開上班。
女性A和B也決心超越他
英雄珍惜英雄，他們是對手，也是知己。
大師之間的戰鬥實際上更像是一場思想之戰。
隻有A、B女性，為了了解壽司所展現的生活态度和審美，才能感受到第二郎對食材的用意;
隻有A和B女性，才能了解第二郎背後無數的辛勤和努力;
隻有A和B女性，才能了解日常調味方式的變化，每天的進步;
隻有A和B女性，才能察覺到老兩郎的問題——手幹，手力不夠。
也就是說，隻有第二郎，才能了解女性A和B的工作意向和情感;
隻有第二郎，才能察覺到A B女美味背後精湛的技藝;
隻有第二郎，才能體會到第二郎的努力和奉獻;
他們的存在使兩者更加向上。
而他們的決鬥，哪裡就是食物本身的決鬥，他們是思想的交流與碰撞，情感的了解與融合，是對彼此心靈的認知和互相進步。
認真、用心、堅持、執着——這是兩個人心狠手辣的一點共同秘密啊
這是觸動我心靈的心靈深深感動啊！
作為我和神秘，也有這樣共同的感受
美食和電影，聊着聽着，這也是我的故事與神秘而感動
結束
更精彩，一切都在《迷失的咖啡》中