制作Maffin對我還是比較友好的,作為一個烤菜鳥,生産過程很簡單,有Anja Masurira奶酪加入的成功率高,看誘人的果肉,聞起來天然濃郁的奶酪,也有一點成就感。
由 優雅的長圍巾 (豆安高美食的官方認證男人)
<h2>材料</h2>
普通面粉 100g
安雅馬蘇裡拉奶酪 30g
酸奶 60g
雞蛋 1
0 胴體糖 40g
玉米油 35g
無泡沫鋁粉 4g
幹15克藍莓
<h2>練習步驟</h2>
1、配料準備好了。
2、安雅馬蘇裡拉奶酪,天然風味。
3、面粉和發酵粉混合均勻備用。
4、将雞蛋放入碗中,放入零糖和玉米油攪拌均勻,放入酸奶中。
5、攪拌均勻。
6、放入發酵粉粉的混合物中。
7、用刮刀攪拌成無幹粉的蛋糕糊。
8、将蛋糕糊入馬卡昆杯半杯。
9、放入馬蘇裡拉奶酪。
10、然後倒入蛋糕醬中,8分滿。
11、再次加入馬蘇裡拉奶酪。
12、放入藍莓,裝兩個大杯,并留下少量的蛋糕醬,和一個迷你杯。
13、送入烤箱中層,提前預熱烤箱5分鐘,180度左右烘烤22分鐘。
14、時間到了,拿出來降溫。
15、馬蘇裡拉奶酪香味濃郁,果肉馬芬蛋糕看起來非常誘人。
<h2>技巧</h2>
1-選擇Anja Masurira奶酪,營養價值高,香氣濃郁,烘焙必需品。2-我用的馬芬杯容量比較大,這個量做了2個大杯子,一個迷你杯,供參考。3-烤箱溫度和使用時間根據您自己的烤箱條件設定。
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