10月20日，由中共重慶市委宣傳部、重慶市文明辦、重慶市管局組織的"深化"吃文明"與實踐"CD-ROM行動"公益講座進入重慶市藥品管理局開展"吃文明"公益講座。市藥品監督管理局是直屬各檢查局、機關、各局的檢查機構，同時通過線上會議系統參加活動。
去年3月，重慶市文明委員會開展了"吃文明"主題活動，中共重慶市委宣傳部、重慶市文明辦等八個部門聯合釋出了《吃文明》倡議。倡議啟動以來，上遊新聞在市委宣傳部的指導下，開展了一系列文明宣傳活動，其中"吃文明"公益講座堅持到各部門、各區縣巡回。此前，"吃文明"公益講座已開展近20項公益活動。
當天，重慶市藥品監督管理局召開了"吃文明"公益講座，醫院附屬臨床營養科營養師林曉軒以"營養飲食與健康"為主題，講解了如何進食才能吃出均衡飲食、健康營養。
"粥不僅不營養，而且對糖尿病患者特别不友好！"在日常飲食中，人們往往有"清淡"的粥、"營養"的"易吞咽"等。林曉軒在講座中說，粥的營養成分多為碳水化合物，缺乏其他人必需的營養素，其實是一種營養較少的飲食類型，而且因為粥GI值高，會帶來血糖上升較快的問題，糖尿病等群體都不适合。
對于久坐不動的勞工來說，如何進食才是健康的營養？
在講座中，林小軒抛出了自己的"食堂兩招"：油和子盤。據她介紹，大多數食堂餐在營養成分和均衡方面都做得很好，但出于口味等考慮，很多食堂的烹饪餐還是比較油膩的。是以人們可能想在進食前采取一步油和闆隔離，将餐食的含油量降低到較低的水準。
公益講座現場，重慶市藥品監督管理局幹部職工認真聆聽，積極互動，記下關鍵，參與獲獎問答環節，接受重慶軍軍團頒獎。
講座結束後，林曉軒還圍繞幹部職工提出了"如何做好食堂營養配套""長期埋伏工作，經常感到疲憊，但去醫院檢查并沒有實質性的人群問題，即人群營養比對的亞健康狀況""定期運動人群餐配套"等問題， 提供專業建議。
上遊記者 劉漢舒 攝影 錢波