無限金華客戶11月10日新聞

每年秋冬季節,永康市花街鎮花果山繁育基地的灰鵝蛋開始陸續孵化。今年已經有5000多隻小灰雁殼出來了,我們去看看這些可愛的小家夥吧!
在華國山養殖基地的孵化場,已經從裂縫中發現了許多灰鵝蛋。基地的負責人胡康輝正忙着撿到新孵化的小灰鵝從蛋裡放出來。
據胡康輝介紹,永康灰鵝是在永康市特定生态和人文環境條件下通過長期繁育和育種形成的優良地方品種,已有1000多年的繁殖曆史,已被列入《中國地方畜禽優秀品種名錄》和《國家畜禽遺傳資源叢書》。
目前,華界鎮花果山繁育基地有2000多隻灰雁,産卵分批孵化。這批灰鵝蛋在一個月前就開始孵化,通常卵子集中孵化30天後,小灰鵝會逐漸破殼而出。
胡康輝告訴記者,天氣涼爽後,孵化鵝蛋的成功率可以穩定在95%以上,使基地可以孵化約3萬隻小灰雁,用于鵝苗的出售和自養。
永康灰鵝綜合利用價值高,除鵝體外,鵝絨、鵝肝市場效率也很高。用永康灰鵝填充肥肝,肝細膩嫩,味道鮮美。雖然肝髒重量略小,但品質優越,遠銷國内外市場。
來源:永康縣媒體中心
編輯:沈思遠/美聯社:沈歡/監測:李偉