洪金寶是什麼樣的人？他是香港演藝圈的老大哥，能做一個電話拍一群明星，他是觀衆眼中最靈活的胖子，武俠動作片經典無數。同時作為導演和制片人的洪金寶的演藝生涯也拍了很多好電影，為佳宇貢獻了票房最高的電影。
回顧洪金寶的導演生涯，其實也經曆了兩次坎坷。首先，他遇到的是1980年代中後期，他自己的《寶寶》電影公司衰落，動作喜劇和迷幻片都讓觀衆有些審美疲勞，于是在1987年洪金寶放棄了小成本型的創意，罕見地拍攝了星光熠熠的大規模制作的戰争片《東方秃鹫》，故事很簡單， 是關于美國雇傭一群"邪惡"的人作為雇傭兵，越南摧毀美國留下的武器。影片中衆多功夫大師雲集，讓我們先簡單了解一下這群明星。
洪金寶：童明新
佟明新是招聘團隊的核心成員，可以玩可以跳，在片中可以用樹葉殺人，還可以完成懸崖跳躍，難度超高。據說洪金寶、袁宇、袁華都曾嘗試過跳躍，但效果并不好，隻有錢家樂最終完成。要說香港演員就是這麼做的，洪金寶也因為一次跳腿而脫臼了腿。
林正英：中校
中校是東方秃鹫行動的指揮，電影從爬上旗杆開始，直到他是一個硬漢，當他知道行動被取消時，仍然必須完成他的任務。林正英最初是與李小龍一起開始的，李小龍在他死後加入洪家闆，成為國術的中堅力量，并參加了洪家番的多次電影演出，1985年與《僵屍先生》一起掀起了僵屍電影的熱潮，但九叔之後沒有僵屍電影。
袁宇：傑伊老鼠
老鼠傑伊是一個說話松散的人，因為"幹爸爸"一起卷入了這個漩渦。影片也頗具戲劇性，軍火庫的結尾和黑田寶照的把戲也凸顯了其"最全能"的七個小傅名。作為老師哥哥，袁宇得到了洪金寶的扛，他職業生涯中最精彩的作品就是和成龍的三人組作品，《快餐車》《A計劃》《飛龍猛犸》《夏日複興》《高福星》《神奇五福星》都是令人難忘的經典之作。
袁平：八位大師
八位大師配得上八位大師，台詞如此公義。作為國術指導台山北鬥風格的人物，演戲當然屬于玩票的本質，其最大的貢獻就是為香港電影設計了精彩的動作場面，設定了一百長，而且可以根據演員的特點設計一種搗蛋式的拆解方法，成龍幽默的功夫動作就是袁萍的筆迹。
袁奎：朱虎迪
胡帝珠也是一個感性的角色，受傷後八爺爺死守着吊橋，點燃香煙的方法也非常帥喲。元奎其實是一代武俠指導，曾獲得15枚金牌最佳動作指導提名，但低調，李連傑的《方世宇》《新少林五祖》《給爸爸的信》都是袁奎任的動作設計，當然，粉絲們一定會記得為人們服務的雷虎和安全第一李國幫。
秦香林：斯圖軍
Studjun是招聘團隊的價值所在，在遇險時刻也不要忘記"嫂子"，這個角色也是複興電影《花旗人參》性格特征的延續，但結局被一把随機槍射死也很血腥。秦香林早年确實飾演過英俊的年輕學生，瓊琦電影是白馬王子，失去了上千個女孩，蕭芳芳、林清霞都曾與他有過戀愛。
侯耀宗：範文龍
侯耀宗是香港演員，出自《粉紅菊花》。而林正英、孟海等都是師兄。在80年代，他成為劉家良的弟子，既是國術教練，也是劉家良電影的參與者。第一部電影是和大師級表演的《瘋猴》，小侯的國術技巧，也充滿歡樂，一些幽默的人物把控得很好，是劉家班的主力軍，但不喜歡劉家輝，王偉那樣受歡迎。劉家辦解散後，他加入了洪家辦，參演了洪金寶的幾部電影。
四人午餐便當：劉秋生、陳龍、馬午、錢家樂
劉秋生飾演的一名洩密罪犯很厲害，因為口吃，二十個無休止地打開降落傘摔死了，那确實是耿直男，在招聘隊的第一個領子裡裝了米飯。劉秋生也是來自洪家坂的國術家，曾參與過《捉鬼敢死隊》、《神奇五俠》、《迷失家族》、《複興高照》等經典電影的演出。
陳龍玩的馬不求死也在屈服，最後一個廁所的敵人過來了，可以說是不費吹灰之力就倒下了。這陳龍指的是香港演員，香港電影經常以小配角的身份出現，飾演最仆人的哥哥，其次是班，《捉鬼敢死隊》的反派就是他。相比之下，他的哥哥陳慧儀是知名的，也是著名的國術教練。
錢家樂飾演的招聘團隊成員餘小川，也是一個被小便射倒在地的人。此時，錢家樂的名氣還不大，在洪家班一直當國術家，《東方秃鹫》在鏡頭裡并不多。作為武俠，錢家樂一步步腳印，他的錢家虺一直被香港電影動作片放在中間欄目。依靠是敢打，這次除了洪金寶，《飛龍猛犸象》也為成龍完成了高難度的動作。
午後馬戲對着一個軍官，死得早，槍還沒有被喊出來挂。午後馬不用多說，能演編能指揮表演，是香港電影界的多面手，即使配角也能演得上輝煌。值得一提的是，與洪金寶、林正英、陳龍、中發一起，影片的漫漫長路正在迅速聚集。
兄弟兩組：婁南光、張國強
婁南光飾演程海，張國強飾演程大江，大疆海是一隊受雇的兄弟，一個安靜的性格完全不同，除了童子軍玩俄羅斯輪盤賭外，大江死在孩子手中也讓人感受到戰争的無情。
婁南光也是香港演藝圈資深配角，經常出演鬼片和喜劇片，總是在僵屍片中扮演角色。
來自TVB的張國強，90年代也為亞視效力，他出演了很多集，大陸觀衆最熟悉的應該是《天龍八人組》中的穆榮府。
遊擊三重奏：高麗紅、趙文英、夏志珍
高麗紅飾演遊擊隊員大家的妹妹都非同尋常，但末期軍庫的行為有點不解，不給應叔叔開兩槍。在現實中，高麗紅也是香港電影時代扮演女性的，雖然出生在香港的姐姐冠軍，但熱愛功夫電影，隧道英洪金寶為老師學習功夫，後來結婚。從老師到情侶，這也是一個好詞。
趙文瑩是遊擊隊員的漂亮嫂子，掩護高麗紅被槍殺，網上關于她的資訊不多，隻知道她和高麗紅合作的"叔叔們的越野軍"。
夏志貞飾演遊擊隊的"内部通奸"，但覺得這種内心的強奸套不合理，所有人都被帶走，綁在水庫裡，隻有沒有她，顯然就有問題了。除了《東方秃鹫》，她還參演過《新最佳搭檔》《新荊武門》《女子監獄》等電影，《古雲中戲乾隆》也是她
反派是四人組：高飛、周比利、黑田寶照、杜威
這四位都是現實生活中的大師，香港電影時代基本上是一場對立派對。高飛是香港空手道協會的空手道大師和教練。高飛是胡錦軒的龍門客棧的第一位臨時演員，在1970年代正式進入電影界後，他一直是動作設計和電影的反建制配角。
周比利是影迷們的老朋友，自由搏擊冠軍出生于香港的電影一般都是強勢打手，而李連傑、洪金寶、成龍等功夫明星都有精彩的發揮，尤其是在《精品武俠》和李連傑的戰鬥中，堪稱動作片教科書。
杜威也是空手道教練，劍棍也精通，來到香港後成為洪家闆的武俠演員，經常在香港電影中扮演李連傑，洪金寶的對手，個人最愛在《A計劃》中飾演羅三槍角。
黑田東彥是來自日本的動作演員，也是中國觀衆的老朋友，在20世紀70年代的邵氏電影、動作片時代的黑田寶照幾乎都是中國動作演員，包括香港四龍、李連傑、洪金寶到吳偉、陳子丹、張進、趙文珠等。
袁華：總論
反領将軍由袁華飾演，這個角色有點母性，背着"飛龍猛犸象"在中國老闆其實是延續了這種"渾身都是"的特點，同樣令人印象深刻。作為七小傅的一員，早年曾替身李小龍，前期基本上是扮演對立面的配角，到《功夫》最終憑借着公益獎最佳男配角的章程。
缪曉偉、唐振業、莫少聰、戴志偉、何家進等也在其中，露了一張臉，這樣的一幕，其實會與1990年的明星電影《富團》扯上關系。
戴志偉， 何佳金， 苗曉偉
莫少聰， 唐振業
然後是黃金軒，他飾演上校，他是趙亞芝的丈夫，藥劑師和法學院學生，因為他經常在香港電影中扮演學校官員，進階督察，法官等角色。
影片的父親楊龍，由吳漢潤飾演，是一位在高棉經曆過動蕩歲月的柬中醫生，能夠參與到影片中。在《東方秃鹫》之前，他憑借《戰争的屠殺》獲得了奧斯卡最佳男配角獎。
但像洪金寶這樣雄心勃勃的電影，在票房上并沒有成功，雖然以2160萬的票房位居榜首，但由于其巨額投資，卻跟不上洪金寶的暖喜劇《一宮兩妻》。
究其原因，一是劇本叙事能力一般，二是雖然動作劇很多，但即便是軍火庫戰鬥的結局也沒有達到爆炸的高度。外在的原因可能是，1987年也遇到過像周潤發這樣的天，頭發哥哥是當年的票房收割者。當然，無論如何，《東方秃鹫》也是一部罕見的動作片經典，輕動作明武明星已經将近20個，瘦如虹金寶，母親的嗓音元華，熊貓眼的周比利一直是記憶。