鞍山市是遼甯省地級市，位于遼甯省中部，是中國著名的"鋼鐵之都"，是中國重要的鋼鐵工業基地，也是遼甯中南部地區的重要中心城市。鞍山不僅是風景秀麗，名勝古迹衆多，而鞍山也是美食之城。在鞍山，可以吃飽了各種美食小吃，而這些美食小吃可謂是神奇的存在，它們遍布鞍山的大街小巷，以其美味征服了無數人的味蕾，它們也是城市的重要組成部分，也伴随着鞍山人度過了無數的春秋。今天小紅為大家帶來的是鞍山最具特色的6種美食小吃，雖然它們不是山上稀有的海鮮，但味道絕對可以讓你驚歎，跟着小紅來品嘗吧。
泰安炖鵝
衆所周知，東北菜以炖菜為主，當然鞍山也不例外，其中鞍山的泰安炖鵝是典型的東北名菜。其實踐充分展現了東北菜以炖、醬、炒為主的特點。泰安炖鵝可以說是在鞍山沒人知道沒人知道，是大家都愛吃美食，泰安炖鵝之是以好吃，是因為它的制作方法，成品色紅，肉質細膩，湯汁可口，其中配菜洋芋、面條、泡菜也很好吃，可以說鞍山一定要吃一頓飯， 尤其是冬天吃得最合适。
海城牛派
海城牛派即是鞍山著名的食用小吃，其餡料薄，外燒焦，味道鮮美，油膩而不膩。海城的牛派是溫水和面條，醒過來臉上沒有頭發，用這種面條做的餡餅皮很嫩，也很薄，吃起來一顆美味的焦糖。吃餡餅配蒜泥和熱醬油等都叫好吃，絕對是你去鞍山不能錯過的食物。
鞍山鍋包裹肉
來到遼甯鞍山還有一種不容錯過的食物是——鍋肉，鞍山鍋肉是用豬脊切片再用澱粉包裹，油炸後煎鍋，炸兩次，第一油是油炸它，第二油是油炸顔色，然後留下底部油加洋蔥， 姜、蒜，再加入炸肉片，再加入預先準備好的好糖醋汁攪拌均勻，加入香菜即可出鍋，它吃得酸甜，香而不膩，是一道非常經典的菜。
它不叫阿南山肉
對鞍山來說，還有一種不容錯過的美食小吃，叫做鞍山肉。鞍山的肉末其實是一種灌腸劑，曆史悠久，之是以叫肉夾，是因為形狀與紅繭非常相似，是以叫肉末。鞍山的肉蛾色紅，像紅棗一樣，吃鹹配甜，甜配鹹，讓人回味無窮，深受人們的喜愛。
南梨
鞍山的南梨被稱為"梨皇後"，其薄而多汁的皮，入口可溶，色澤鮮豔，果味細膩，吃一口就是全汁，還有一點點彈性，聞起來有點香味，真的好吃止，用它還可以做成各種食物，果汁， 幹果、罐頭等。如果你去鞍山，一定要帶幾個箱子回家。
當然，"鋼都"鞍山的食品小吃遠不止這些，有：燒烤、大西街豆皮、各種雞架、紅血腸、驢盤腸、羊湯等太多太多，小紅這裡就不介紹了，如果還知道鞍山有哪些食品小吃歡迎補充以下留言。