今天看到頭條網友發了一張挂爐烤餅圖。山水之間 0052

引起圍觀,原來大佬們對這些都很感興趣。生活似乎是這樣的,很多事情在自己身上可能是司空見慣的。但在别人眼裡,可能有趣又難得。今天,你有一個關于我們的聊天,這是生活中最常見的。挂爐烤餅。
我住在河北省保定市,這裡屬于華北平原,是小麥、玉米的主要産區。當然,意大利面是主要焦點。這在北方的許多地方被稱為吊床烤餅,但其中一些是。這是非常不同的。比如河南。山東啊,還有吊床烤餅,但是他們的貢多拉烤餅,是需要把這塊蛋糕放在爐子的牆上。直接烘烤
但在我們這邊,這個老家被分成三大塊,上面的天花闆爐子是泥爐,下面還有鐵闆。木柴在鐵闆上燃燒。産生熱量,然後在底部會有一個餡餅。接受來自上方的熱量,餡餅下面會有一團火底火,也就是說,就像我們現在的平闆烤箱一樣,上下都有火在中間烘烤食物。
天花闆烤餅是我們的,從小吃到大塊。當小物質生活不是很豐富的時候,是以每次,趕上可以吃一兩塊烤餅三明治肉,對于孩子來說就是要有和假期一樣的快樂。當然,這種可以制作美味烤餅的怪物裝置,會引起孩子們的觀看。你經常看到一群孩子在賣烤餅。
大白面團在主人靈活的手中。先是變成了一個長面劑,然後又把它分成了一個面劑,熟練的師傅甚至可以用手摸一摸就能辨認出每個面團面劑的細微差别。然後它變成了一個小白臉球。做一個圓蛋糕,得到芝麻,然後用杠杆擡起泥爐。放在下面的扁面包上,然後将平底鍋移回。在上面烘烤并烘烤,讓糕點在裡面均勻加熱,不時翻轉。十分鐘,烤餅爐可以烘烤。
一定要趁熱吃烤餅。一張嘴往下,首先給人的是清脆的表皮。酥脆的皮膚覆寫着芝麻的燒焦香氣。和餡餅的中間位置。它也很軟,如果買幾塊錢的肉,肥豬頭肉夾在裡面,一張嘴往下會感覺到嘴裡油脂裂開的感覺。把這一切都想象成流口水!當然,天花闆烤餅不僅可以使用肉類。就像世界上包裹的大蛋糕一樣,天花闆烤箱烤餅可以夾在中間。素食!大蒜腸,蛋卷,雞蛋,那個雞蛋!牛肉!陸肉啊,反正隻要你能想到就可以加。
說到這裡,我想起了剛畢業的時候,在北京工作的時候,我就想了想。如果你把這種吊床放在村子裡,然後把它送到北京,就像那些煎餅攤一樣,每個地鐵站的嘴巴都會給他這麼小的烤餅店。友善,那些上班族可以買到,打包帶走。如果當時一個心思低落,允許現在也進入連鎖企業,哈哈
朋友們,你們村子裡有什麼新的特别小吃嗎?