除了美麗的山水，養生太極拳，不得不說那些美食故事，有什麼特别的小吃？讓我們來看看吧！
1、淮府湯驢肉
淮府湯驢肉有着非常悠久的曆史，從此已有300多年的曆史，在明清時期非常有名。淮府湯驢肉的制作工藝非常精細，會定量地在"老湯"中按比例加入到深井水中，然後精心挑選30多種經過特殊處理的調味料，使生産的驢肉新鮮柔軟，口感細膩，有鹹味。
2、兄弟會面條
博愛面食是河南可樂的特色小吃，有着很長的曆史，它的制作方法非常簡單，制作的兄弟意大利面面非常白，白色有綠色，綠色有紅色，紅色有黃色，味道酸有香味，香味濃郁，如果放一些辣椒油等配料，非常美味。
3、兄弟情誼車牛肉
兄弟情誼車牛肉是一種鹵素牛肉，固化後的一種食物，地方風味濃郁，會把加工過的牛肉綁在輪毂上，推到市場，不喝，會被人圍起來買一兩斤，或者配上一個品牌的卷心菜，或者帶着兩個小菜回家， 與朋友和家人分享。
4、孟州炸面
蒙州油炸面條選用生面條，肉菜為主要原料，再用火炒，再考驗的是師傅的工藝，制作的炸面條色澤豐富，油膩不膩，口感十足，口感濃郁。
5、蒙州烤餅
蒙州烤餅選用面粉、芝麻風味的主要原料，采用特殊制作工藝制作而成，生産的蒙州烤餅天然酥脆、鹹味适宜，深受廣大消費者的喜愛。