湖南，在很多人眼中，是一個美食天堂，尤其是省會長沙。百年店，各種名牌小吃，遍布全市。不過湖南有好吃的不僅長沙，還有很多地方有自己的美食，比如濮陽，下面就給大家介紹一下。
紅燒豆腐是阜陽市武岡市的特産。這道菜是具有濃郁當地特色的傳統炖菜。這道菜以當地優質豆腐為主要原料，添加20餘種。用中藥制作。
雲頭菜是湖南省阜陽市著名的傳統菜品，屬于湖南菜系。這道菜富含營養和配料。生産過程較為複雜，鱿魚、海參、魚皮和蘑菇用沸水趁熱。新鮮的蝦和貝類是澱粉大小的。将黃瓜切成小塊，将南方豆腐用水煮沸。将鍋中的油加熱，将扇貝和蝦放入鍋中，然後将它們撈出。将油留在鍋中，将主要配料和配料放入鍋中，加入調味料和雞湯煮約5分鐘，将南方豆腐放入砂鍋中。國産"八分錢"用濕澱粉鈎，加上黃瓜倒入砂鍋中即可。
濮陽獨有的美味米粉主要集中在面條、湯、口哨三個方面。這三點看似是所有球迷的三個基本要素，但正是這三個要素的不同細節，讓邵陽球迷與衆不同。
豬血丸是用新鮮的豬血，豆腐和鮮肉手工制作的。每年農曆除夕，每家每戶都飄着煙熏柴的煙味，必須熏豬血細胞和培根，将整個煙熏豬血丸和培根一起炒或蒸熟，油膩的肉溢于股之中，宇宙無敵。
濮陽有農菜，農家蒸肉米粉。這道菜煮起來比較麻煩。新鮮煮熟的肉充滿了芬芳的油。吃完後，嘴唇和牙齒保持芬芳，一張又一張的嘴。
雞蛋餃子也是邵陽的特産。将雞蛋切碎并煮熟，并在鍋中烤一層蛋皮。然後将肉末擠成一個長球，放在蛋皮的一端，然後翻過來。用牙簽，雞蛋餃子就準備好了。吃飯的時候一般是蒸雞湯吃的，有時還會加一些龍口扇，出來的時候會很香。
雖然濮陽血鴨不如永州血鴨那麼有名，但網小編個人認為濮陽血鴨更美味，改正了。過去，濮陽人吃的血鴨，特别是濮陽農村的血鴨，大多是自家養的鴨子，實在是太好吃了。但現在它們基本上是大規模種植的。現在濮陽人還是喜歡周末去菜市買一隻小鴨，回家做一隻小鴨，然後摻上青椒、生姜、大蒜、新鮮辣椒，來水。醋鴨血，成品鴨血味道鮮美，讓人想停不下來，想停不了。
捷達橋豆腐 - 這是濮陽市雁洞縣西奧塔橋市的當地特産。這種食物品種繁多，吃完後會讓人覺得這種食物很嫩，很美味，有一種甜的感覺，這也是為什麼這種食物在湖南比較有名的原因。