孩子們在家度假時，可以多做他喜歡的菜給他吃，昨天讓老公愛吃芋頭烤肉，今天用昨天剩下的芋頭做芋頭炸蝦，新鮮的蝦裹在芋頭絲裡，味道也更有香氣，看到孩子吃得開心，我也很滿意。芋頭和它一起做，兩道菜都可口，新鮮的薯片，一盤不夠吃
芋頭炸蝦
材料：蝦6條，芋頭絲120g，千島沙拉醬（沙拉醬配少許番茄醬混合）
面糊：酥脆粉，水
方法：
步驟1.芋頭切割線備用。
步驟2.将蝦去殼并留到尾巴上，從内部切成薄片，撒上少許胡椒粉。
步驟3.用酥脆的面粉或面粉給蝦撒上灰塵。
步驟4.酥脆的粉末和水放入厚厚的面糊中，蝦與面糊，然後是芋頭絲。
步驟5.它都是由芋頭制成的。
步驟6.在煎鍋中煎完後，魚出來，把油放在紙巾上。
步驟7.擠進鍋裡，擠進千島沙拉醬（沙拉醬配少許番茄醬混合），撒上一些茴香。
芋頭炸蝦。印制版
技巧：
如果芋頭絲沒有用完，用一些面糊，你可以在鍋裡油炸。