綿陽曆史悠久，擁有2200多年的城市曆史，祖傳文化、大冢文化、漢文化、李白文化、文昌文化等曆史傳統文化有着深厚的底蘊。擁有"北川鹿城旅遊區"5A級景區、旗曲山寺、九黃山、恭恩寺、杜祿山和江油力白紀念館等7個4A級景區，以及李百裡、翠雲走廊、富樂山、嶽望樓、恭恩寺為主的曆史文化景區，非常值得一遊。
1、開元米粉
綿陽稻粉是由于一位偉人，他繼承了朱歌、無極蔣偉勇-蔣公軒的傳承。綿陽擁有曆史上曆史最悠久的存在，蔣介石不僅是軍事政治家，也是美食家。有一天他微服務私人走訪綿州街頭，品嘗綿陽米粉，建議原料從粗到薄，味道友善，現在流行語言的味道更加旺盛！一變形成了國家獨有的優質米粉特色，在省内外傳播的優質米粉作為綿陽米粉為祖先。
2、街頭豆腐
街頭豆腐嚴格選用水源，運用祖傳技藝和獨特的制漿工藝，純手工完成整個生産過程。
3、鹽亭播種殼
"母豬殼"俗稱，即常稱為野生肉桂魚;
4、一縣袋鹽蛋
安縣鹽蛋集中于皮蛋和鹹鴨蛋的長度，既有鹹鴨蛋紅黃鮮豔的蛋黃，又有皮蛋，即玉色、半透明蛋白質、回味無窮、口感濃郁。
5、套碗
原本是宮廷中的皇室大餐，不歸人民所有。其生産工藝不複雜，主要成分有雞蛋、澱粉、豆腐、精制豬肉和湯木耳、黃花等。蛋清、蛋黃、肉末等分層制作，形成黃色、中白色、肉色，放入大碗中，整齊地切成片在勺子上，在籠子裡蒸熟，在墊子上放足夠的配料，香氣溢流，噴出香味。
6、綿陽酥皮鍋頭盔
鍋笅-綿洲零食一條被子中間一個"龍眼"似鍋頭的鍋，龍眼拉出，擺出，整個鍋内五層油旋轉鍋。
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