濮陽菜
杜嘉葫蘆頭

杜家葫蘆頭在廬陽縣幹大道上,第一個門衛會想到西安的那種傳統葫蘆頭泡泡,其實他家就是賣這盤辣炸胖腸,一家店賣了十幾年,廚師或老闆媽媽,分成大中型盤子, 細腸、瘦腸、細腸、大塊炸蛋糕夾子,腸爛,無異味,辛辣,過度上瘾,每天生意火爆,都為這口胖腸。
位址:濮陽大道
老黃在鹿城的家
一道菜已經傳承了五代,百多年的曆史。這是世界曆史上最早的火腿腸,老黃家-鼻涕蟲,個人把這道菜的名字了解為釀造,釀造為生産這種著名的食品工藝,為各種食材結合在一起。還有一種叫做Jean-Jean,意思是軟性工作。老黃黃的黃雞、小酥油、蒸肉、沙肉也很正宗。
位址:濮陽縣政府東100米處
老朱的肉三明治
阜陽縣老朱家肉三明治已有百多年的曆史,在阜陽無人知曉,很多人都是從小吃到大。酥脆的肉爛了不用說,一大塊肉夾在坩埚裡,還過度上瘾,肉不是很鹹,喜歡吃肉可以單獨叫一盤,單吃三明治就可以了,面條和面條可以吃面條,難得的是4元一個肉三明治是行業的良心啊!
老人家燒雞
濮陽縣老家的烤雞從他家的老街上,沒有門的時候開始吃,一盤烤雞、一盤泡菜、一碗雞湯面條都值得你去,後來他家搬了一家大店,現在開了一家更大的店,可以承包吧,雞肉或皮肉爛了, 雞湯面條沒有那麼豐富,最主要的是坐在裝飾豪華的餐廳裡,怎麼吃不上街的感覺。
位址:糧集路
高嶺美食
狗的豬腳
狗佘豬腳的制作方法與培根相似,用陳唐老鍋,10多種調味料,慢炖三四個小時。豬腳肥美強壯,尤其是帶皮和肋骨的美味。臭,鹵素味,大過度上瘾!石鍋頭盔又厚又脆。自制肉類冷凍,時令冷盤也不錯。
位址:通源鎮十字街東側(天主教堂對面)
舊碾磨的油餅
老磨油餅,外面全是專程找美食車。油糕很香,有兩份鹹菜送吃,各種陝西家常菜,特制小吃還是清爽,還是辣味十足,有農村老奶奶做飯的感覺,想上瘾還可以點一些高嶺烤羊肉,烤魚也棒滴。
位址:沿舊西銅高速公路,在渭河開發區下,導航至高陵路開發區上駿路與豫園路交叉口,緊鄰七石亭。
薯片被夾在中間
東環是最集中的薯片三明治店。一家路口甚至有五六家賣薯片三明治的店,說他開了三十年,說他是薯片三明治的創始人,說他家兩代人,說西安賣薯片三明治都是在他家裡學的。
位址: 東環路
帶上燒烤
老曲莊的肉,原料真真,不相信的話給街對面的人一眼就把家裡的整封信。屠殺一個活生生的村莊,到處都能看到現場。大口肉,很Q蹄,超大羊肉,幾乎所有肉羊排,各種新鮮。
位址:高嶺縣老曲莊(國道210号)
三元菜
三元老黃家
"三元老黃家"似乎成為三元縣的一張名片,著名的"老黃家小吃"吸引了市民的好胃口。無數美食徒步登山越水,去三元吃一次。面條、泡泡油餅、金絲油塔是店内的招牌小吃。
位址:三元縣政府街十字東南角
萬寶路之家酒店
路橋鎮原來十公裡處,魯班秀橋取名,晚清人曾聚集在商人賈大道,一些食物可以散開。萬寶路30年老店,肘部是多年老湯後六個小時慢火鹵素,皮肉爛了不用說,用肘部,肉做成冷凍肉也是老工藝,過去大家庭才這麼幹,水盆羊肉,火鍋頭盔這種天氣吃一碗就不能更合适了。
位址:路橋鎮中心國小路段
老陳油茶
八十老店----老陳家油茶能喝到童年的味道,一碗下來,黃油的香氣在口中久久不會散去。粉蒸肉,小酥脆火鍋頭盔不太好吃!
位址:三元縣龍橋路
魏濟鍋頭盔牙齒,老雪家牛肚
去三元,隻要是晚上必吃的夜市邊上的廟,威吉鍋頭盔的牙齒和老雪家牛肚是必看的點東西,一口一口的牙,一口喝湯的牛肚,小偷過度上瘾,是威吉的牙齒漲到了五塊一, 不開心,但好在不經常吃,偶爾也可以接受。
位址:導航定位三元縣寺,向北望去是小吃城夜市,5.m後出售
崔和平肉店
如果在西安哪個肉三明治配青椒三明治,肯定會被吃到的商品罵不正當。但在三元縣,崔和平肉三明治以肉和添加青椒而聞名,大多數去他家吃三明治的名字是加青椒,其實加一點青椒也很好吃,這是食物個人口味和習慣的不同之處。老崔一直坐在宴會朋友的蹄子裡,是以豬腳和豬尾巴也是他家的特點。
位址:三元縣油坊路91号
張老二正宗烤豬腳
烤豬腳沒有味道,外皮肉脆,口感濃郁
位址:三元縣謝麗村(近東頭信号塔)
趙佳千層油餅
三位原代人懂,三代人,以西安加冕的金線油塔之名,吃法也發生了變化,用澆水的大蒜泥來吃。而在趙家已經延續了老法的吃法,用泡菜和粥或湯,相比于原來三老黃家,兩家都有自己的秋天,趙家的産品都是羊油香味,而老黃家則突出了香料香味。
位址:城市廟門附近
人民的大廚房
八寶葫蘆雞,全雞去骨,形成葫蘆,蘊含八寶,香氣無與倫比,陝西傳統葫蘆雞也是我吃過的最好的,傳統陝西餐廳,價格實惠,美味可口。
位址:人民廚房中段餐飲朋友街中間
老房子水盆羊肉
肉爛湯新鮮,胖而不累自不用說,他家的石泡菜那好吃,水盆裡用石條我看到這是家裡唯一的,吃法就是把肉放在湯裡放進石裡,然後擦上一層辣椒醬,咬一口,石酥脆, 辣羊肉,再喝一口湯,濃郁的香味,清爽,回味悠閑,走過三元一定不容錯過。
位址:宜家中街(工商局對面)
今天的主題:
你吃過所有這些菜嗎?