俗話說,"時不吃",意思是在适當的飲食中吃食物,這是飲食和幸福的法則之一。春天是吃魚的好時機,春天是魚産量最高的時間,因為春天的魚接近産卵并積累更多的營養。這時,魚體内脂肪和固體,其體内各種氨基酸含量增加且含量均衡,是以魚的味道也更加鮮美。
因為吃魚頭的好處,它含有特殊的營養成分,能滋養大腦,很多人都愛吃魚頭。魚頭富含不飽和脂肪,是以對大腦健康有很好的作用,對兒童和老年人都很好。下面味道哥為您推薦一些廣州魚頭好的地方,您一定要去品嘗!
天祥酒莊(五羊新城店)

位址:寺右新路4号8号長城大廈2樓
推薦理由:
天祥酒屋(五羊新鎮店)正宗的辣椒魚頭,辣出真味。
胡椒魚頭是湖南菜的名菜。以魚頭"味道鮮"和辣椒"辣"為一體,風味獨特。使用材料注重綠色和自然,把營養和健康放在第一位,更是家常菜的那種精緻。成為廣大客戶親近的家庭小廚房,是天祥酒莊的追求!
觀景台
位址:流花路100号
新鮮美味的無枕魚頭,光滑的魚臉肉震撼了您的味蕾。
鮮花盛開的觀景台隻是一個魚頭巢,已經賣了15年。店内"無枕魚頭"是一大特色,魚頭清除去除鰓,隻留下鮮嫩的魚臉肉。鍋底用四川弓、白鲱魚和十幾種草藥,用豬骨、雞殼煮了幾個小時做成湯底。魚頭20元/斤,湯底20元。
魚頭美食畫廊
位址:濱江路270号
魚頭食品畫廊:魚頭鍋套餐非常實惠哦,而且味道無與倫比。
其實,魚頭鍋包真的很好!19.8有鍋底,兩斤魚頭,冬瓜一個,姜洋蔥一個,油一碗!但另一個更一般!是以下次你來吃魚頭,加一個綠色蔬菜甚至喇嘛!兩個人吃100隻蚊子,但吃太陽!超級飽滿,米飯點太多?呵呵
豐富的魚頭
位址:體育西十字街36号
魚頭豐富:魚頭口感好,連湯都好喝哈。
今天要豐盛的巨型魚頭吃,除了魚頭真的很小,味道真好,飽滿啊,而且服務态度特别好!
燕香樓(維多利亞廣場旗艦店)
位址:體育西路101号維多利亞廣場6樓(近圖書中心)
燕香樓(維多利亞廣場旗艦店)老香餐廳,魚頭正宗,胡椒魚頭和雙色魚頭各有特色。
廣州老香餐廳之一,以胡椒魚頭和雙色魚頭為招牌菜,美食足,服務量足,價格不貴,适合學生消費。它太滿意了,當關于埋沒的朋友一起嘗試的時候。
洞庭魚頭王味米飯工作坊(新概念店)
位址:楓葉路1号1080
洞庭魚頭王品大米工廠中的房間(新概念店)——辣椒魚頭,辣味、正宗、過度上瘾。
團購,主要是前家人的辣椒魚頭,蔬菜和魚頭都很好吃,成分也足夠,适合喜歡吃辣味的人。
南海漁村(高德地店)
位址:珠江東路高德地廣場11-13号秋樓4樓
"南海漁村"特色菜肴,軟骨魚頭,口味不一,值得一試。
高端口味中檔消費,擁有多家海鮮線50%優惠!新的軟骨魚頭值得一試,連骨頭都能吃得幹幹淨淨。據說,采用鹿兒島油甘油頭,魚的最大特點是骨頭柔軟,經過鹽燒等烹饪技術,使魚骨酥脆可口,骨頭和有良好的口感。
雲戈魚嘴
位址:泰甯街大沙路28号(近地鐵江台路站)
"雲戈魚嘴"辣,辣瘾,這酸!
所謂魚喙是魚頭,湘式的做法看得更多,四川式的做法是廣州第一次吃。兩斤魚頭做,整體辣味酸,酸味用鮮,越吃越瘾。