
是時候吃螃蟹了,正好趕上周末,有人休息日他說他想讓我今天嘗嘗他的"好廚藝"。用樂太太雞精和生鮮醬油簡單調味,給我一個美味的姜洋蔥炒螃蟹很少能坐下來等着吃,當然我說是的。這道菜我承認我吃了"舔我的手指""直男食譜"直接出來哦,練習很容易學,小夥伴記得收集起來哦
通過 儀式感周
<h2>材料</h2>
8 隻螃蟹
生姜 1片
洋蔥 4 根
大蒜 9瓣
小米辣2-3
五香粉 3g
1勺樂氏雞精
樂太太原味新鮮 2勺
花生油 2勺
2勺葡萄酒
半勺糖
<h2>練習步驟</h2>
1、姜片、洋蔥切、小米辣切、蒜蓉切
2、花蟹幹淨,去臉頰,半切開,瀝幹備用水
3、将火鍋倒入2湯匙花生油中,下姜片和洋蔥白爆米花
4、加入大蒜,炒香味
5、倒入螃蟹中,翻炒至水分蒸發
6、加入2勺酒、半勺白砂糖和1勺女士雞粉
7、炒好吸收酒,加入3g五香粉,繼續炒
8、倒入洋蔥段,翻炒至熟透
9、加入2勺樂太太原味鮮醬油,炒至水分幹燥後可出鍋
10、易學,美味的米姜洋蔥炒螃蟹做好
11、清新香甜,略帶辛辣味,非常美味
12、喜歡吃花蟹的小夥伴一定要試試這個做法哦
<h2>技巧</h2>
花蟹要選擇新鮮,清洗過程一定要小心;不能吃辣的小夥伴也可以去除小米辣哦
<h2>花蟹的營養功效</h2>
性味:鹹味、冷味、帶小毒。傳回:進入肝髒,胃。滋養氣體,吃胃,散熱,經絡,溶解血液。對于淤泥、黃疸、腰腿酸痛和類風濕性關節炎等都有一定的治療效果。
<h2>花蟹的飲食是禁忌</h2>
螃蟹不應與蕃薯,南瓜,蜂蜜,橙子,梨,石榴,蕃茄,甜瓜,花生,蝸牛,芹菜,柿子,兔肉,荊芥末一起食用;
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!
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