玉豆餅
制備：豌豆200克，白砂糖40克，米粉，薄荷葉20克。
練習：在盤子上鋪上一層薄荷葉，加入少許水，然後加入豌豆。在平底鍋中煮沸水，煮沸水，用豌豆分離的熱量蒸30分鐘，打開蓋子，取出豌豆，将糖加入泥中，然後加入米粉并攪拌均勻。
在模具中刷一層油，倒入豌豆泥中壓出花型，放入盤子中即可食用。
廣東馬蹄餅
制備：馬蹄粉250g，水2500g，黃糖片375g，馬蹄鐵5，原油10g。
練習：将一半的水放入碗中，加入馬蹄粉攪拌均勻。将另一半水放入平底鍋中，加入黃糖，煮沸至完全融化。
馬蹄鐵剝皮并切成碎片。将一碗水粉加入鍋中，攪拌均勻，直至糊塗。将馬蹄鐵碎屑加入鍋中攪拌均勻，将煮熟的黃糖醬倒入攪拌好的馬蹄粉中攪拌均勻。在模具中刷一層生油，然後将其倒入馬蹄泥漿中。
将水在平底鍋中煮熟，放入馬蹄形醬中蒸25分鐘，取出并冷卻。在箱闆上切成碎片，放入白色托盤中食用。
水晶月桂蛋糕
制備：面粉180克，米粉120克，月桂花30克，适量蜂蜜，200克水，80克糖，40克色拉油。
練習：将白糖放入碗中，加入蜂蜜，攪拌到含糖水中，倒入肉桂，靜置15分鐘。倒入米粉和表面，攪拌成無谷物糊狀物，然後将沙拉油加入表面三次，沒有油花備用。
在模具中刷一層油，倒入攪拌好的面糊，靜置40分鐘。将水在平底鍋中煮沸，放入模具中蒸30分鐘。關火，在平底鍋中冷卻即可食用。
牛奶紅豆冰淇淋
制備：白砂糖10克，白粉15克，紅豆100克，純牛奶1箱
準備：将紅豆洗淨，放入碗中，在水中浸泡40分鐘。在鍋裡煮水，把水放在紅豆裡翻過火，煮40分鐘，關火。
将白色粉末在白糖中充分混合，攪拌一點煮熟的紅豆直至融化。将牛奶倒入鍋中煮沸，将牛奶煮沸并不停地攪拌直至沸騰。關火倒入模具中，放入冰箱冷藏1小時。從盤子上取下扣子即可食用。
蕃薯蛋糕
制備方法：蕃薯泥400g，蕃薯500g，糯米粉75g，米粉76g，白砂糖50g，水75g。
做法：将蕃薯洗淨，在鍋中開水，水燒成蕃薯水蒸，取出蒸好的蕃薯冷卻，去皮成泥。
将蕃薯泥放入盆中，将面團與米粉，糯米粉，白糖和水混合。分成小劑量，按壓成月餅模具，放入籠子抽屜中，在水中蒸25分鐘。打開蓋子，放入平底鍋中食用。
紫薯冰淇淋
制備方法：紫薯2個，色拉油适量，粉50克，米粉150克，砂糖20克。
練習：将米粉放入碗中，加入粉末和水攪拌均勻，揉成光滑的面團，靜置20分鐘。
在平底鍋中煮沸水，放入飯團中蒸20分鐘。将紫色洋芋去皮，切成薄片，放入平底鍋中。蓋上保鮮膜，蒸10分鐘，取出搗碎的泥漿，加入白糖攪拌均勻。
将蒸飯團放在油上，變成餡餅形，鋪上一層紫色洋芋泥，卷成條狀，切成小塊，放進盤子裡，就可以吃了。
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