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佛山特色糕點你都吃過嗎?這七道美食一定要吃粵港澳論壇-大灣網

作者:粵港澳大灣區生活

對于佛山的合作夥伴來說,也不能讓你生活不好,作為佛山的小編,一定要給你死扔當地的食物,來看看吧,在廣東佛山,一定要好吃好吃,這七道菜一定要吃!讓我們來看看

在其他地方一般都沒聽說過,隻是在廣東省才見過,這道菜是當地知名的傳統特色小吃,也是一種美味可口的美食,主要是用米飯磨碎後,再加入糯米粉與熱水混合制成長粉,晶瑩剔透的形狀,價值仍然很高。

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而在開平,恩等于很多地區,總是把粉作為當地傳統美味娛樂給外賓,也作為中秋節的傳統小吃,随着美食的名氣越來越大,現在在港澳也是一種常見的美食,可以看到味道很好哦!

伊甯白糖棉餅

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燕甯白糖棉餅,聽着甜蜜的名字,春節那一定是甜蜜能啊,是以也成為廣東省佛山市的傳統特色糕點小吃,受到很多人的喜愛,但很少有人掌握了它獨特的生産工藝,隻有燕甯食品街才完全立足于店前解放前的"廣濟"松餅做法, 是以延續了當時的生産工藝,保留了美味,再加上對美味的創新探索。

佛山九層蛋糕

佛山九層蛋糕在廣東省非常有名,很多人來佛山玩的時候都會把這東西帶回去送朋友,送同僚,作為伴侶送回的禮物,因為它是一種廣受歡迎的廣東省佛山,特色甜的年糕小吃,在工作中會很嚴格, 每一步都非常嚴格。

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此外,它還有一個很好的意義,是以很多佛山當地的民俗節日,都會吃佛山上的層蛋糕,尤其是春節,每個家庭都會在家做九層蛋糕。它很特别,也很簡單,主要是用白米浸泡,然後慢慢研磨成水粉,在适當的攪拌下,最後研磨成紙漿,最後一步是加入适量的糖水,然後用銅闆放一層薄薄的水粉,加熱蒸熟,再一層地将粉狀物逐層化到九層, 終于可以出鍋了!

西部的大餡餅

西怡蛋糕起源于當地,背後有一個故事,是以延續了很多年,也成為佛山當地一代的特色小吃,正是在工作中精益求精,非常會,尤其是在民間春節這個喜慶節,會用這種美食來表達喜悅。大蛋糕的味道很好,他的色澤也特别夢幻,白色有點黃,但不會開始聚焦,入口很軟,口幹很甜,而且蛋湯比漂亮。

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九江油炸堆

九江油炸堆很多都是當地人喜愛的美食,也是廣東南海著名的傳統風味小吃,這種食品材料非常天然,還搭配米粉、冰糖、花生仁等食材一起煮熟後食用,味道混合了很多甜味。另外,這種食物的顔色也非常吸引人,用一種顔色金黃,吃在嘴裡也有一種甜脆的感覺,是以很多人都喜歡。

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佛山蹄子

佛山紮霍是一大筆财富,也是廣東省佛山地區的傳統菜品,是以佛山人多來玩,一定要點這道菜,從古至今也是春節餐桌上的傳統菜品,已經流傳了一百多年,以老名的令人心痛的制作為好産品, 雖然豬肉,但吃在嘴裡不油膩,但有一點又甜

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油炸鮮奶

油炸牛奶主要用于鮮奶和米飯,這兩種材料都是純天然的,制作方式比較簡單,但制作工藝需要精心制作,做成油炸奶皮酥脆而不硬,一口下來也特别嫩,還要有鮮奶的味道, 這樣你就不會忘記。

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