
具有獨特少數民族特色的渭江
這裡的食物不僅僅是渭江的雞
一系列特色菜
立即滿足您的味蕾
今天,文玉君為您奉上岷江特色美食
哪一個是你的最愛?
蔣江雞雜交種
在渭江
雞肉是一種衆所周知的獨特美食
将中國飲食智慧與成分的廣泛使用
再一次,這是最好的
雞雜交種在重慶廣為人知
甚至還有來自全國各地的"食品卡"。
源|廬江文旅
綠豆粉
重慶人喜歡吃小面條
鹭江人愛吃綠豆粉
綠豆粉生産注重"泡、磨、打、燙"四道工序
清洗優質大米
加入一定比例的青豆
在研磨前在清水中浸泡兩天
然後使用特殊的模具在火鍋中畫一個圓圈
品牌與綠豆粉
然後蓋上鍋蓋,窒息約半分鐘
綠豆粉的香味來攪動味蕾
綠色蔬菜、牛肉
還有一道菜和燕江雞混合一樣有名
那是青牛肉
這道菜是用濰江特産的黃牛肉,外加綠色蔬菜做成的
加入菜籽油攪拌
肉片嫩辣,綠色酥脆
如此完美的結合,一定會讓你對食物上瘾
回味悠長
磨碎的牛
地牦牛是渭江亞平江的特産
它看起來像一座寶塔
是以它也被稱為寶塔
它很脆,是每個人都喜歡的開胃菜
海胡椒渣
海辣椒是一種壓碎的紅辣椒
和玉米粉為主要原料
遵循土耳其家庭和苗族人的傳統
"反祭壇"腌制技術,氧氣發酵
渣海椒炸五花肉是渭江下的特色餐食
源|資訊中心水墨攝影
仙女豆腐
葉子的汁液與草的灰燼混合
這是一頓很酷的飯
"童話豆腐"的主要原料是鴿子葉
鴿子葉的形狀與普通葉子相似
清洗并用力壓榨葉子,直到紙漿流出
用布包裹葉子以擠出果汁
最後,與土爐中的草灰混合
迫使它的水進入它
等到果汁凝固
米豆腐
河裡的米豆腐也是必不可少的美味佳肴
豆花的嫩滑,清爽的味道
這是一種美食,食客們都在大聲疾呼
這是廬江人外出錯過的氣味
酸渣肉
土家苗鄉獨一無二的開胃菜
将豬肉切成薄片,鹽,用粉末腌制
裝入罐子裡,塞滿稻草或竹葉,并密封扣
腌制15~30天,使肉與調味料充分反應
微酸
食用時取出,蒸、炒、炒即可
也可以蒸、炒、炸再加入各種配料炒食品
吳淩山健
去渭江不能帶走的特殊産品
"在山上吃飯,在水邊吃飯"
岷江位于武嶺腹地
這裡陽光充足,雨水充沛
生長大腳菌、羊肚菌、雞油菌
野生和珍貴的細菌,如九月香
不少于一百種和大麻,山藥和其他植物
野生細菌營養豐富
它是一種罕見的健康成分
馬,滾
到水古鎮必吃馬滾
馬滾在重慶東南部湖北恩施盛行,
江西省南昌市和湖南省湘西省的特色小吃
它是一種湯圈
又稱"元寶",蘊含着财富的含義
馬滾舞很受當地人的歡迎
他們經常在春節、插電、中秋節
吃這種食物
農場肉類
在屠氏家族的傳統中
它已經煮了幾千年的培根
煙熏培根,在餐桌上保持一緻,煮熟并切片
透明明亮
味道醇厚
脂肪不油膩,薄不塞牙
木材、馬鈴薯、大米
洋芋飯是一道美味的菜肴
香氣很好喝
沒有其他食物的豐盛一餐
一鍋用幹木頭慢慢煮熟的洋芋飯
香氣刺耳,香味遍布世界各地
讓您感覺仿佛進入了世界仙境
收集此烹饪政策
舌尖去渭江
我不再害怕不知道吃什麼
旅行天氣警報
14日夜:南風區陣雨,其餘地區陣雨轉陰雲,氣溫10~22°C;
第15天至黑夜:南部多雲陣雨,其他地區多雲陣雨,東部部分地區降雨,氣溫9至24攝氏度;
近期雨天較多,下雨時路面打滑,部分路段可能下雨大霧,對交通有一定影響,出行注意防範;
|來源:渭江文旅
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