導讀:喜歡吃面條就看吧,這16種做法都很香,每天為吃的味道不累!
現在我們家越來越喜歡吃面條,一是省時,二是易于消化适合全家人,今天和大家分享16種面條吃,很美味,都是我們家喜歡吃的,每天學會做,讓你有了新的口味, 吃不累。

黃魚面
準備材料:小黃魚、杏蘑菇、白蘿蔔、姜少許,雞蛋面除外
先加熱鍋,然後倒入少許油,等待油直接上來油炸,一面變成形狀後,繼續煎至兩面金黃。然後撒上少許葡萄酒,一次加入足夠的水,然後加入杏蘑菇片和白蘿蔔,蓋上蓋子,煮沸3分鐘。
通多煮菜會味道比較好吃,然後放上雞蛋面,順便把一些綠色蔬菜放進去煮沸,蛋面容易煮熟,開鍋即可,再撒上胡椒粉,加鹽調味即可。
自制荞麥面
配飾:午餐肉、胡蘿蔔、雞蛋、杏蘑菇、蘆筍
做法:将嫩芽和胡蘿蔔去皮切成薄片,午餐肉也切成薄片,杏菇洗淨也切成薄片,除準備白水煮雞蛋外,雞蛋煮熟後在冷水中浸泡幾分鐘,取出殼易脫,然後切成厚片備用。
開始煮面條,如将深鍋裡面的水煮沸,放1小勺鹽,再把荞麥面放入沸騰中,看水再開1分鐘,然後撈出到冷水裡冷水裡撈上來。在烤盤的另一邊,加入杏蘑菇,午餐肉,胡蘿蔔和生菜進行煎炸。
将湯或開水加入碗中,放一些鹽、雞精和幾滴香醋油調味,濃重的味道也可以放一些辣椒油進去,總之,适合自己的口味。
蘑菇肉蓋配面條
準備将肉切成肉絲,然後加入鹽、油、酒、少許油和糖,将澱粉混合腌制15分鐘,然後在鍋中加入少許油,将肉絲放入煎炸瞬間,再加蟹菇一起,無需加水,隻要将生的抽水和胡椒調味即可。
等到鍋裡的水用少許鹽煮沸,把面條煮沸,用冷水再次煮沸。面條可以上魚之前可以加到生菜熱騰騰,面條放在碗裡,把綠色蔬菜、蘑菇肉放在上面,我還鹵了五個雞蛋,也把它放在一起,混合吃,真的很好吃。
自制荞麥面
材料:荞麥粉200g,開水200g 配件:雞蛋,胡蘿蔔和豆芽
荞麥粉必須與沸水和面條一起使用,以免破裂,因為它缺乏麸質蛋白是以不易揉成團,加入沸水是不一樣的,按1:1的比例加入開水和面條,然後放松10分鐘。
然後用手杖打開它,它變得像硬币一樣厚,然後分成小塊。拇指向上按是荞麥面的原型。蒸蒸10分鐘。然後将其取出,在油炸前冷卻。
準備胡蘿蔔絲,雞蛋撒上少許鹽,并準備适量的豆芽。将熱油倒入蛋液中,凝固并攤開備用。
然後在鍋裡放一些油,将豆芽和胡蘿蔔絲混合在一起,直到豆芽變軟。将荞麥面條放到位,加入适量的油,老煙一點炒入味道,最後放一些鹽和味精調味料撒入蔥中。
番茄杏菇蓋面條
配菜:豬肉、洋芋、杏蘑菇、蕃茄
看下面:蕃茄和洋芋去皮,然後切成小丁,除了前腿肉去皮也切小塊,杏菇也直接切成小顆粒。大蒜和生姜都被切碎了。
鍋裡面的油,小火會把肉末變成炒變色,我這肉是用肥肉做的,是以煮熟出來的油也特别香。然後将所有的洋芋,杏蘑菇和番茄丁香倒入其中,在火上均勻地煎炸,然後加入調味料,我用1勺豆油,1勺舊煙熏,2勺生胡椒,适量的糖和鹽。
一次性加足水,最好将水蓋上2英寸左右的物料,火開,轉小火煮沸30分鐘左右,使其有味道,最好根據自己的口味放一些鹽和味精出來。
洋蔥油面
材料:一把大蒜半個洋蔥(不是大洋蔥)洋蔥1/3粒肉桂和茴香葉一點點
調味料:油,生的,舊的,糖(比例1:1:2:2.5)芝麻油大勺(家飲勺)
做法:洋蔥切成小塊(大約中指的長度是好的),洋蔥切成小塊,蒜蓉切片,放入适量的玉米油(量要能塗抹在主要成分上),除洋蔥外,所有材料都放入香中。放入洋蔥段繼續煮熟,(整個小火),煮至洋蔥段變黃,熄火。
這時可以調味(芝麻油不要放進去,要等到最後一鍋前),重新打開,把調味料倒入也要中小火煮沸,然後倒入芝麻油混合在一起就可以灌裝(我晚上煮熟,放置過夜,等第二天做混合面條)
辣湯面
準備一把面條和綠色蔬菜
先将大蒜切得盡可能薄,放入碗中,加入胡椒面,然後加熱加熱,再加入煮熟的白芝麻油生泵、辣椒油和醋雞精備用。
将鍋裡的水燒開,先拿出一部分大碗,與果汁混合,然後把面條放進沸騰,同時把一些綠色蔬菜放在一個大碗裡,秋冬季讓早餐碗特别舒服。
紅韭菜海鮮面
準備一把面條,蛤蜊,新鮮的蝦和鱿魚,雞蛋和适量的紅韭菜。
做法很簡單,第一步:我們開始煎蛋,加熱成油,油溫50%成蛋,小火煎炸成型。
第二步是炒韭菜,将熱油放入火鍋中放入大蒜和紅韭菜中炒一會兒,然後加入适量的水,調味品我用6月新鮮12度淡鹽蚝蚝醬油1勺,少許胡椒粉,另一次不需要放。蓋上蓋子,煮沸。
第3步:等湯開,會提前準備好海鮮,根據自己的口味來選擇,我把蛤蜊、鱿魚和新鮮的蝦放在一起,繼續等煮。
第4步:準備另一鍋開水,将面條放入煮熟的碗中,然後将先前煮熟的紅韭菜海鮮加入湯中。
三線油炸面
準備油面、青菜、胡蘿蔔絲、青椒、除脊肉絲
将胡蘿蔔和辣椒切成非常細的絲狀備用。然後加入少許生粉和生胡椒粉,最後加入少許油腌制10分鐘。
加油入鍋中,将肉絲放入滑片中炒出先炒餡,再将青胡蘿蔔先炒入味中,加油面,生煙醬油氣和酒繼續攪拌均勻後加入肉和胡椒絲,最好放雞肉精調味料, 混合均勻即可出鍋。
提示:油面油炸前記得将水熱備盤煮沸。
番茄蓋頂面
準備3個雞蛋,2個蕃茄,适量的番茄醬,隻是面條。
蕃茄去皮,趁熱鍋中加入熱油,炒紅汁,然後加入番茄醬繼續炒均勻,加入适量的水,生泵送,鹽,糖煮成味道,然後裝滿備用。
同時将另一個鍋煮沸到面條中煮熟,撈出,然後倒入番茄蛋醬。
蘑菇醬雞肉絲面條
材料:煮熟的雞腿新鮮蘑菇胡蘿蔔面
操作方法:煮熟的雞腿去皮,然後手工撕成細絲備用,準備一點黃瓜絲。胡蘿蔔和蘑菇切成小丁。
然後将油放入鍋中,放入蘑菇和胡蘿蔔丁香,加入豆醬和甜意大利面醬,少許水和糖,煮沸果汁,加鹽和雞肉味是蘑菇醬。
将鍋中的水燒開,在面條上加一些鹽煮沸,少許冷水煮熟後放入冷水中冷卻。然後把它撈出來,放在碗裡,加入黃瓜和雞絲,倒入蘑菇醬。
自制牛肉面
食材:自制面條、鹽水牛肉、雞蛋和蔬菜适量。
鹵素牛肉的具體做法是:将牛筋肉切成大塊,放入冷水鍋中煮沸,然後清洗幹淨。接下來,将熱洗過的牛肉放入電壓力鍋中,将鹽水用幾大配料,甘草幾片,肉桂,茴香葉,生姜幾片,蒜瓣幾片,小麝香,辣椒,幹辣椒一點,陳皮和幹山楂。鹵素牛肉不可缺少的是幹山楂,然後就是調味料,分别是:紅酒3勺,醬油2勺,醬油4勺,鹽和雞精少,胡椒1勺,豆醬1勺,取糖适量,然後加入無物質水,蓋上蓋子,電壓力鍋約50分鐘。新鮮的鹵代牛肉絕對不夠有品味,是以最好浸泡幾個小時。
然後就是煮面條,開水放一些鹽,然後把面條放進面條下面鍋水剛開,綠色蔬菜也手拉手進入熱騰騰,然後我們先拿一大勺鹽水放進碗裡,再加入适量的面條湯,根據個人口味放一些鹽味精胡椒粉什麼的準備好, 然後把面條蔬菜直接放進碗裡。
紅色燒焦肋骨臉
面粉500g,鹽5g,水250g,使用廚師機頂部的壓榨和切割工具将面團壓成光滑的皮,然後切成您喜歡的面條的厚度。旅程需要2分鐘。然後鍋内煮沸水,打開後加入幾滴油,将綠色蔬菜放入熱色變化後立即撈出。
然後加入适量的熱水,然後在水中放一些鹽,将面條放入煮熟的碗中。
然後把紅燒焦的肋骨放在面條上,倒上一些紅燒汁,一碗美味的紅燒肋骨就完成了。
紅燒肋骨:
首先,将排骨(我加了豬腳)放入冷水鍋中,煮得又熱又幹淨。然後将配料放入高壓鍋中,加入1勺豆醬,老泵适量,生泵适量,糖2勺,有五勺茴香粉1勺,香料加幹辣椒1,八角形5,胡椒粒一小撮,小茴香适量,姜片2,加入适量水, 上汽集團在15分鐘内化為一場小火。
自制肉面
做法:先将鍋加熱,再倒入油,放入肉末和洋蔥,将肉炸成變色。然後噴入盤中,加入油,稍舊抽送,醬油,糖和胡椒粉,最後水沒有物質,煮沸。煮成味,榨汁,在上面留一些低湯,盛開就是幹肉。
将水燒開并加入一些油,将綠色蔬菜放入熱變色的魚中撈出,同時将雞蛋也煮熟後在鍋中去皮即可。
再用鍋燒開水,先将一部分沸水倒入碗中,再放少許鹽,将面條放入沸騰後即可撈出到剛開水的碗中。然後上碼上的綠色蔬菜,放上雞蛋,最後倒入事先準備好的肉
"沙茶海鮮面"
準備沙茶醬,海鮮包括(鱿魚蝦,贻貝等你喜歡)以及豬肝切适量
然後把鍋裡放進水裡煮沸,把豬肝放進熱魚裡拿出來,每個海鮮也處理好,把熱魚放出來。
将油加入鍋中,加入2湯匙沙茶醬,用小火炒紅汁,然後放入适量的水煮沸,将火轉過火,繼續煮一會兒,同時加入生雞肉辣椒調味。等到醬汁準備好,把所有的配料放進去,繼續煮。
面條也可以在另一個鍋裡煮熟,撈出來放在一個大碗裡。把各種海鮮豬肝的配料放在上面,倒在沙茶湯上。
海鮮炒面
這是福建獨有的意大利面,但任何福建人都喜歡吃。
面條是如此油炸,隻要它們在油炸前浸泡在水中2分鐘,就可以将它們撈出來。
除了準備各種海鮮外,蝦鱿魚和黃疸蘑菇也是必要的。
把鍋内的油放進鍋裡把配菜均勻地放入油炸中,同時加入适量的水,魚露酒,把面條放進去,火迅速均勻,把一些雞肉精調味料從鍋裡拿出來,面條很容易煮熟,是以不能炒太久。
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