人仿佛在雲南米線有特殊偏好,過橋米線,隻有冷米線還可以玩各種各樣的設計和顔色,和豆腐布丁計似乎讓人們欣賞。
童年在城市街道上,有三個米線店,一般由三個街區被稱為玉溪米線,南通城市适用于角落餐廳,另一個是清真餐廳。
玉溪庫克商店應該與玉溪人,據說解放前玉溪北城兩個老闆,在三個城市街頭做生意業務,由于主管,和政府的十字路口,是以三個城市商店一半的商店相關的兩個兄弟,兩個兄弟被槍殺的人民政府解放初期,沒收财産。
作為一個孩子,玉溪烹饪産品商店主要銷售小鍋米線,鳗魚米線(面條),仕進冷的面條,等等,因為位于繁忙的街道上,味道好,價格相對便宜,是以生意興隆。
南通街轉沿城市街道小吃是定位在新的國小,受歡迎的零食主要陽春面,陽春涼米線、米粉,冷的面條,還有布丁米線。
當家庭收入普遍較低,相比之下,玉溪煮店1個小盆角五分一碗米線,2美分一碗鳗魚米線,這裡1角2分一碗陽春面,陽春計似乎是受學生們的歡迎。
布丁隻計7美分,總體而言,熱第一碗米飯面條,加一小匙冬季淹沒,韭蔥,香菜,大蔥切太薄,然後一大湯匙的水豆腐布丁,辣椒油,味道發現了杠杆。存儲空間狹窄,多吃,是以我們有很多人買了票,然後把碗站在外面,蹲着吃。
今天,有許多供應商在昆明還關注廉價和很有品位的豆花米線,記者曾Zaiyun旋轉飲食文化的城市,有一個溝通“雲小太極”商店,布丁米線這裡隻賣7元一碗,味道很好吃,感覺相當50歲在昆明布丁米線的味道。
記者在90年代中期曾在重慶度過一段難忘的時光,當地的布丁油潑小臉雖然不貴,但是味道非常好,現在在昆明部分車道,小,或農貿市場也有布丁米線店,6元,小碗大碗7元,食肉動物也很多。
記者紫杉fai