
大家好,我是藤森
無論你走到哪裡,酒店都必須為我準備一個大浴缸(一個最近沉迷于旅行的五歲孩子)
說這個長假的第一天,打算和你談談"吃"這件事......
小軒前兩天的"奶油"技能解鎖,做成非常漂亮的果塔
我本來打算分享這些天父母可以一起做的零食,我昨天剛剛在哈佛醫學院的網站上看到了這篇文章,"醫生的健康早餐食譜"。
是以今天讓我們談談早餐,看看博士如何。哈佛醫學院畢業生特洛準備了一頓快速健康的早餐。
究竟什麼是适合您身心的健康早餐?聽聽哈佛博士怎麼說!
讓我們開始吧。(親子零食食譜,我們感興趣的留言結束哈)
01
為什麼很多人經常吃不是健康早餐的早餐?
即使在非常好的餐館裡,所謂的健康早餐也經常是這樣的,烤面包,香腸,橙汁......▽
或松餅,培根
還有很多家長會幫孩子準備這種廣告,告訴大家早餐很健康,玉米片配牛奶,有時還點綴着幾顆草莓。
這種澱粉早餐與橙汁和牛奶的組合通常被認為是非常健康的早餐:
牛奶含有鈣,而橙汁富含維生素C,用于為碳水化合物主食提供能量。
但!你知道這種早餐偶爾可以吃,但長期吃這種方式,要保證你的免疫力被這樣的早餐吃掉!
好吧,對于身體來說,無論是玉米片,馬文蛋糕,吐司,就像甜點一樣,
這些精制澱粉,加上大量的糖,刺激身體分泌血糖和胰島素,然後将糖轉化為儲存在體内的能量,最終轉化為體内脂肪。
至于培根,香腸和其他動物脂肪,會增加患心髒病,中風的風險;
此外,這些加工過的肉類還含有大量的鹽和添加劑,容易導緻高血壓、高膽固醇、體重增加和糖尿病等風險。
02
那麼早餐應該吃什麼呢?
哈佛大學醫生特洛(Tello)認為,蔬菜和水果、全谷物、健康的蛋白質和脂肪是健康的飲食,也是健康早餐的标準。
漿果水果炒菜蘑菇雞十谷米飯周和牛奶,藤間的早餐完全符合特洛博士的建議
"我們都承認,很多不太健康的食物很美味,比如她自己的食物,比如培根,但她偶爾會小心翼翼地吃東西,但從不經常吃,"特洛博士說。
因為很多食物雖然美味,卻是身體健康的殺手。
03
Tello博士是一位職業母親,每天早上不得不帶孩子去醫院,她要求吃早餐:
快速,簡單,便攜,價格合理,能夠為中午之前的大量工作提供足夠的能量和實體支援。
她的快手健康早餐是水果,酸奶,谷物和堅果
隻有三種基本成分:
水果:
漿果或其他水果
Tello博士推薦冷凍水果,這些水果在旺季收獲和冷凍,無論是品質還是營養價值,都比一般的新鮮水果更便宜,更容易制備。
冷凍水果,如冷凍蔬菜,價格實惠,不要打折營養!
全谷物/種子/堅果:
例如,生堅果,奇亞籽,亞麻籽,燕麥片等。
原裝希臘酸奶
把這三種成分放在一起,這就是特洛博士的快手,健康營養的酸奶早餐。
是以盡管出去度假,我的國慶假期早餐還是有希臘酸奶、水果、燕麥片、堅果、雞蛋、牛奶,媽媽說,當我擠進985時,我可以實作早餐的自由
04
為什麼"水果、谷物和酸奶"是一種健康的早餐?
因為原味的希臘酸奶富含蛋白質,而且非常飽滿,可以讓你工作一整早不覺得餓,
酸奶中的益生菌還可以幫助維持胃腸道灌木叢的健康平衡;
堅果含有優質脂肪,燕麥片含有大量的膳食纖維,不容易讓血糖飙升,營養價值很高。
不像吐司、松餅等,吃完血糖會飙升,但沒過多久就能急劇下降,那麼就會出現注意力不能集中、疲憊、饑餓的情況;
漿果富含花藤素和維生素C,除了增強免疫力還能增強大腦,可以說是智慧果王。
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