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泉州這家開了100多年的面線糊,知道的都暴露年齡了

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年代年代

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泉州的街道上

二百三十年,老線粘貼無處不在

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一百歲高齡,但提出了浮橋

也許隻有進階土著談論它

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如果不是,幼蟲決不會想到,這樣一個平原,竟然是帶着一百多年的曆史。

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店主阿姨一章是第四代繼承人的商店。第五章點鐘早上,阿姨很忙在店裡,接收客人先吃早餐。

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章常客,阿姨知道像老朋友一樣,一位客人開玩笑地對我說:“她密切關注13歲,4線粘貼,閱讀隻能接管商店。”

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再用爐最煙花店的一個角落裡空氣。章阿姨有點自由,可以安排再次台面擦,小爐子總是保持整潔的外表。

進入商店,一根油條

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在店裡常客是熟練地拿起一根油條,吃和秩序,當然也可以預設讓章阿姨切成小塊。

選擇一些喜歡的菜肴

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有人喜歡吃海鮮,又甜又脆,還有些人喜歡大腸奶油脂肪強烈的味道,食客菜肴都有自己的寵物,兩個之間的菜肴。

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隻能給的建議是:一定要早點來!“我們如何多,不賣了。總的來說今天早上11點鐘,在許多菜肴都空盤子。”

“你立即行粘貼”

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章阿姨的手快速,從包含運動的味道已經形成肌肉記憶,流動,實體。粘貼為了面線,但一分鐘。

一碗不要吃油膩的味道

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章阿姨說,家人一直與魚和大骨頭煮湯,這是祖傳的配方,在今天使用。

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他們的房子前面的線粘貼厚但不油膩,厚而不粘,芹菜的點綴清新提神。配料口味各不相同,但無一例外都浸滿甜湯。

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姐夫對我回憶說:“我在他們家吃了幾十年,他們沒有店面之前,站在門口的江南醫院,在1點出攤的話。”

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“當時很多人吃宵夜,勞工下班,吃行粘貼與白葡萄酒,你應該從來沒有見過……”

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回來吃的一生,品味深深植根于他們的增長軌迹,成為不可替代的我們這代人的記憶。

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章我問姑姑,是否有人會繼承工藝品。章阿姨笑了笑,搖了搖頭:“孩子們去做别的事情,我也不想讓他們這樣做,怕他們太辛苦。”

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也許我們會感到遺憾,但在章阿姨,孩子有一個更好的選擇,也不是一個令人鼓舞的結果。

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人們回憶經過這麼多年,一直伴随着面線糊的每一個新年,溫暖的夜晚清晨,就足夠了。

祖先的線

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