喜歡喝茶的朋友關注,這兩天,西湖龍井上市前!由于今年西湖龍井産區适宜的氣溫和充沛的雨水,有利于春茶的生長,茶葉的品質和産量較去年有所提高,新茶的購買價格同比上漲了10%,但市場的零售價格基本持平。

"2021年新茶上市""龍井出山,天春"......在環城的松江茶城,許多商店前面都有醒目的新茶廣告。店内,龍井茶葉生産區域不同,價格從幾十片一兩片到上百片一兩片,一片産自獅子峰芯産區,水準達到特選西湖龍井新茶,一兩片價格超過1200元。
一家茶館的老闆告訴小松,最近上市的茶葉剛剛發芽,味道最好,屬于明前茶,在業内被譽為"明前茶,貴如金"之稱,"現在買西湖龍井的顧客大多是買一點味道。"
"年長的茶葉愛好者更喜歡購買新的,更實惠的茶作為'口糧茶'。老闆說,目前最暢銷的是錢塘産區的龍井,半斤300元的價格。"當是四月或五月時,綠茶會更實惠。
小松指出,今年西湖龍井新茶的主要産區,在外包裝上都貼有西湖龍井茶葉管理協會(www.xhlj.org.cn)防僞二維碼。龍井新茶從美家嶺、獅子峰等地,都自帶"身份證",客戶隻要用手機掃一掃,就可以追溯到茶葉的起源。
"随着這個防僞碼的引入,茶葉一目了然就不真實了,是以讓我們買得更放心。一位客戶說。
在長橋街的一家茶館裡,店主還介紹給浙江新昌的小松,"一款新茶價約100元,"大佛井是越南産區,油炸講究平整,筆直顯示光滑,幹茶色黃或綠,口感清新,目前采摘面積和産量是西湖龍井的10倍以上, 今年的新茶葉品質比西湖龍井更實惠。"
大弗洛隆井
購買新的茶提示
龍井新茶價格貴,購買時如何鑒别?以下是消費者在購買時應牢記的三件事:
新茶含水量低,茶葉幹脆,手指捏成粉末,茶梗易斷裂;
新茶色清新,綠色明顯,色、香、味有清新;
貯存一年多,棕褐色淡黃色,香氣低,口感清淡,飲用時有令人讨厭的老味道。
新上市,春茶香味2021第一杯新茶你喝嗎?
圖檔:蔣輝輝、秦天、網絡照片
文字、編輯:秦天