今天也是我每天做飯,或者準備晚餐每天,每一天都是三四點開始的時間在晚上,但是因為涉及到原料提前拿出來解凍冷凍的,也許再炖湯,根據自己的時間來做提前提前,是以今天。在早上開始準備晚上吃牛骨頭湯。
骨頭是網上購物大莊園骨折價購買肉類産業,隻有10元一袋的重量是1公斤,保修一年,生産日期也比較新鮮,網上購物有時可以找到好的商品。
沒吃過牛骨,持有的方式試圖買一袋,今年過去了,感覺很好,我媽媽也給了好評,勸她吃點什麼我喜歡,但并不容易。
因為它是一公斤的牛肉骨頭,上次做了一半,今天計劃做,牛的少,是以我可以吃更多的肉類。但想起過去一半吃了兩次,是以剩下的分成兩個。
骨頭湯是非常簡單的,關鍵是說要煮很長時間,天然氣費。
材料:牛骨、洋芋、胡蘿蔔、生姜、洋蔥大蒜
調味:鹽
解凍骨1。先用清水沖洗幹淨,加水入鍋。這裡我用一個陶瓷鍋,最後是用砂鍋做飯,當然,你也用鐵鍋沒有問題。我隻是覺得砂鍋菜或陶瓷鍋更有質感,導熱性能更穩定,或者看看外觀水準。
注意水的骨頭,這個過程的主要目的是想,和他的血煮廚房警衛,畢竟,是喝湯之後,血,覺得心裡不太好。
2. 中小火煮,煮5 ~ 10分鐘。
3.煮熟的牛骨,用清水沖洗幹淨,回到鍋,加入牛骨更多的水,再煮半個小時。庫克也注意不要太多,是以很容易出來。廚師可以根據情況加入适量的水,因為如果壺越少,低水位可能更大壺應該不會有這種擔心。
這次煮牛廚房警衛油烹饪,煮牛骨頭湯冷卻後,冷卻後将漂浮一層奶油,解決層用湯匙黃油。這是少吃黃油,為了不發胖。
4. 在烹饪太酷了,上面漂浮一層奶油黃油,幹淨的勺子。
5. 添加一些水燒開,煮總共50分鐘。當添加一些洋芋、胡蘿蔔、生姜、洋蔥,然後煮30分鐘。
注意速度,因為胡蘿蔔煮熟,20分鐘到10點,也可以迅速出鍋。
以上是煮熟的牛骨的做法,這湯準備好了或更多的味道。如果有很多的營養可以強身健體,愛可以試試哦,超級簡單。