黃海特有的黃蛤蜊，肉厚多汁，鮮嫩美味，配上蒜汁，原汁原味特鮮

黃蛤蜊是家鄉最有名的特産之一，肉又厚又嫩，新鮮又多汁！

将黃蛤蜊清洗幹淨，在沸水中煮沸，直到開口打開并迅速撈出。

當黃蛤蜊煮熟時，它們被撈出來使用，蛤蜊肉被取出。

取出蛤蜊肉，放入漏水的盆中，坐在剛煮熟蛤蜊的水中，再洗一遍淤泥。

經過處理的蛤蜊肉會排幹水分，可以在盤子裡享用。

配以美味的食材，原味特别新鮮。制作醬汁的最簡單方法是制作大蒜泥并将其放入生泵中。