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楊樹林下的“油蘑”

作者:歌與遠方

我認識楊樹蘑菇已經快四十年了。這是由于我住的地方,有大面積的楊樹沙和風林。但一直以來,我堅持的管狀楊樹(人工)林下生産的"油蘑菇",都叫"大黃蘑菇"。主要原因是,在楊樹林中衆多野生蘑菇中,"大黃蘑菇"的個體比較大,顔色是淺黃色的。楊樹林下還有許多其他不同色調的黃色蘑菇。但它們都比實際小。另外,不要愛管大黃蘑菇叫"油蘑菇",因為我的心已經接受了"油蘑菇"這個名字,是樟腦松林下的"紅色粘性團塊""黃色粘性團塊"(最近在《今日頭條》中也有人說了一種"白色粘粘塊")。

而且,楊樹種植很常見,是以黃蘑菇的産量相對較大。

既然,贊同它的人叫"大黃蘑菇",叫"油蘑菇",那我也不搞砸,幹脆"從人群中"吧!

"油蘑菇"細菌搖桿短,耐老化。靜置在原地,直到空氣幹燥,仍可收獲食用。它從不長出從出生到老年的昆蟲。大黃蘑菇的頂面被雨水浸透後,表面像油性粘液一樣水汪汪的,一般來說,它是幹燥的。

平原上的野生山地細菌資源不如山區豐富多樣。是以,人們珍惜,珍惜。楊樹種植園産生的各種野生山地細菌,特别是最大的單個"油蘑菇"(一種是"馬鈴薯蘑菇",産量較少),以及各種小蘑菇,都被收集起來,沒有被丢棄。

我在呼倫貝爾市恩河鄉(大興安嶺自然森林——東北小野楊)山上的楊樹下,在烏達連池火山熔岩上的火山楊樹(山陽)林下發現了楊樹蘑菇。

楊樹作為一種快速生長的森林物種,在烏達連池風景區的路邊和嘉浜縣的路邊種植楊樹蘑菇;

松嫩平原(大慶市及周邊四縣)下有大量防風林,"油蘑菇"成為野生山地的主要細菌!當"油蘑菇"大量出土時,人們進入森林尋找和收集。市場上攤位上的"油蘑菇"更是引人注目。

楊樹林下的“油蘑”

"油蘑菇"。

楊樹林下的“油蘑”

"油蘑菇"細菌覆寫底部和"腿"。

楊樹林下的“油蘑”

新出土的"油蘑菇"被葉子包圍和覆寫,很難找到。

楊樹林下的“油蘑”

圖檔中有多少"油蘑菇"?

楊樹林下的“油蘑”

四!

楊樹林下的“油蘑”

收集"油蘑菇"時,拿刀用土切掉根部。防止細沙進入蓋子底部的褶皺。

楊樹林下的“油蘑”

有些人也喜歡配對。

楊樹林下的“油蘑”
楊樹林下的“油蘑”

有些也是粘在一起的。

楊樹林下的“油蘑”
楊樹林下的“油蘑”

有些成為不規則的圖形。

楊樹林下的“油蘑”
楊樹林下的“油蘑”
楊樹林下的“油蘑”

躲在枯葉裡,你會睜開眼睛尋找它。

楊樹林下的“油蘑”
楊樹林下的“油蘑”
楊樹林下的“油蘑”
楊樹林下的“油蘑”
楊樹林下的“油蘑”
楊樹林下的“油蘑”

看看這些"油蘑菇"生長的各種環境。

楊樹林下的“油蘑”

一些"油蘑菇"像靈芝一樣生長。

楊樹林下的“油蘑”
楊樹林下的“油蘑”

我也見過"油蘑菇"更多次。

楊樹林下的“油蘑”
楊樹林下的“油蘑”

集市上賣的商品都是"油蘑菇",不知道是從哪裡撿到的?你從哪裡得到的?

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