這兩天，大理和網紅花上熱搜，這次終于沒有提到"水楊樹"，而是它的大名鼎鼎的"海花椰菜"。
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海花椰菜并不常見，一旦它似乎受到公衆的追捧。海花椰菜是我國一種稀有植物，隻有在足夠清澈的水中生長，花朵純淨可愛，完全配得起"網紅花"的美名。
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但你可能就像水面上的垃圾。
圖檔來源：網友微網誌
這就像追逐一顆星星很長一段時間，看到我拍拍它的背......你說心痛不是心痛。
是以，今天我們不僅要講參觀海花椰菜的故事，還要教你如何制作好看的花椰菜。
這是嬌小的小公主
海花椰菜是一種水生植物的部門，相當嬌嫩，水體輕微污染會死亡。
我以為它隻喜歡在桃色的山間深處生長，但很多年前，我在廣西的一條小河邊發現了一朵海花椰菜。
經過多年的觀察，我發現廣西的海花椰菜可以一年四季開花。最好的時間是從4月到5月，從9月到10月的春秋，河裡開滿了鮮花。
海花椰菜随水慢慢搖曳
攝影：吳爽
夏天又是一幕：大雨過後，水流湍急，花朵将被拉入水中，形成"水下開花"的奇觀！
由于海花椰菜盛開，這意味着河流是幹淨的。水從哪裡來？我沿着河往上走，找到了它的主要來源：喀斯特地貌的石頭山上的一個洞穴，不斷從純淨的地下水中湧出。
這裡的水清澈透明，小魚穿梭在海花椰菜的葉子之間。水源幹淨，沿途沒有污染源，難怪海花椰菜喜歡。
村民們在一條滿是海花椰菜的河上釣魚
但是，海花椰菜隻生長在2公裡長的河段，上遊雖然水清澈，但估計河底環境、水深等條件都不适合，是以沒有海花椰菜。
至于主幹河的下遊，更何況，随着村鎮逐漸密集，河水慢慢變髒，海花椰菜自然會消失。
水面上綻放的花朵
海花椰菜植根于河泥中，葉子很長，像海帶一樣。它的整個植物都在水下，它可以暴露在水面上，隻有它的花朵。
過去，有些人把海花椰菜的精緻花序作為蔬菜吃，但如果不知道是野生的還是養殖的，建議大家不要吃。
油炸海鮮
圖檔來源：維基百科
當海花椰菜花開時，會有一根長長的花莖伸出，末端與一朵花相連，花很輕，是以可以漂浮到水面上。
之後，花朵迸發出水。
海花椰菜的雌性（左）和雄性花（右）
海花椰菜分為雌花和雄性，雌花有三片薄紗狀的白色花瓣，但很容易區分：雄花有12隻雄性，而雌花有三根叉形柱子，看起來像六個黃色的保險絲。
雌花被粉化後，逐漸長成紡錘形果實，沉入水中。
切開海花椰菜的果實，你可以看到許多黃色的種子。
海花椰菜之友
海花椰菜就像一片小小的水下森林，許多生命都喜歡在這裡生活。在淺水中，你經常可以看到很多西淺灘，它們被花椰菜灌木叢中的小昆蟲蝦所吸引。
茫然的虎魚
虎魚是兇猛的小獵手，雖然小，但并不怕人，甚至張開嘴"尖叫"，露出下颚上的紅色條紋，這是它們恐吓的行為。
野生乒乓草也與海花椰菜一起生長。平豐草的花朵是可愛的黃色，與白色的海花椰菜相得益彰。
平鵬草
平鵬草的葉子分為浮葉和深水葉，浮葉像普通睡蓮葉一樣，漂浮在水面上。沉沒的葉子在水底長得又大又皺，就像水下的"生菜"。
教你拍一張"半水照片"
海花椰菜基本吃完了，到了點子：如何射出好的海花椰菜。
我們一般都是在岸邊拍照拍攝的，其實海花椰菜要拍特寫，拍一張"半水照"才能看好看。而且，畢竟，這隻是從水中出來的花朵，大多數植物都在水下。
如果你的手機和相機不防水，教你一個"魚缸法"的把戲：
把相機放在一個透明的小魚缸裡，然後把魚缸一半浸入水中，讓鏡頭一半在水面上，一半在水面以下，就可以拍到海花椰菜的"半水照片"。
給你一個魚缸，自己想象一下
但也有兩個缺點：你看不見畫面，隻能盲目拍攝，拍十張照片挑出一個能見的，而且用一個沉重的魚缸和相機，彎腰在水裡操作，腰部肌肉真的是一個考驗。
那麼我們該怎麼辦呢？
購買帶有可更換鏡頭的防水相機。
拍照不僅昂貴，而且是一件費力的事情。有的拍地地下水很深，卷起褲腿不夠，還要穿漁夫的橡膠褲。
不僅相機應該下水，人們也應該下水。
攝影：陳曉明
到水下點選操作，拿出照片不具有欺騙性，不要相信你看到。
海花椰菜
寫作、攝影|吳爽
微信編輯|謝謝