"雞"是一個非常熟悉的成語，我們對它的了解往往局限于字面意思，但它的原意與今天截然不同，它是最先進的意思。"《公雞》出自《莊子外達生》。它來自一個關于紀玉子為齊玄旺養雞的小故事。在這個故事中，"笨雞"的意思與"笨蛻大竄"的意思相似。
現在，一項新的科學研究極大地改變了雞的智商。研究表明，雞的智商可能與一些靈長類動物相似。同時，科學家說，雞不僅智商高，而且情商也可能高。
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施普林格出版社是世界上最大的技術出版商之一。《動物認知》雜志最近的一篇文章指出，家雞被嚴重低估了。作者Lori Marino總結了中國雞的心理，行為和情感活動的最新研究。這位來自美國的資深科學家認為，作為世界上圈養動物數量最多的動物，家雞具有獨特的個性。他們不僅善于用政策來赢得對手，還能做出相應的推理和推論。他們的智力相當于一個七歲的孩子。
雞對數字有一定的了解，能分辨數字，有數字順序的概念。在一項實驗中，研究人員将兩組不同的物體放在剛剛孵化了五天的雛雞面前，然後用兩個隔闆擋住它們并快速移動它們。有趣的是，雛雞仍然能夠弄清楚哪個分區後面有更多的物體。他們似乎通過加減來做簡單的算術。
意大利特倫托大學的Giorgio Valottigala發現，雞可以識别數字和幾何形狀。例如，面對一個不完整的三角形，一隻雞甚至可以知道一個完整的形狀的外觀。進一步的實驗表明，雞可以将數字與空間的位置結合起來，将數字映射到幾何空間。
此外，雞也有一定的記憶力。看到一個移動的球後，即使球消失了，他們仍然可以在180秒内記住它的軌迹。如果球的位移受阻，雛雞可以在60秒内記錄其運動。在類似的條件下，它們的能力與大多數靈長類動物相似。
Marino指出，雞在争取更好的食物獎勵時也會"狡猾"地自我克制——如果等待時間和喂食時間之間存在相關性：例如，等待2秒進食3秒，等待6秒進食22秒，那麼大多數雞都會"默默地"進食，選擇等待6秒進食。
同時，它們還會根據戰鬥力進行自我評估，預設的進食順序。早在20世紀20年代，挪威生物學家托裡夫·謝爾德魯普·埃貝（Torif Sheldrup Ebe）就通過一系列實驗發現，家雞種群中存在"等級制度"。占主導地位的雞用尖嘴攻擊地位較低的個體，以鞏固其"絕對權威"。EBE将此命名為"Eat Order"。如果一隻外國母雞擊敗了國内雞群中排名第一的母雞，并将其放入羊群中，那麼羊群中沒有一隻母雞敢與之抗争。如果兩隻外來制造的雞在勝負後被放進羊群，被打敗的雞會受到更多的攻擊。
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雞的大腦很小，就像核桃一樣，但它們比人類想象的要複雜得多。雞的"自我意識"在溝通方式上尤為突出。加州大學洛杉矶分校的科學家尼古拉斯·科雷亞斯（Nicholas Correas）和埃爾西·科雷亞斯（Elsie Correas）對雞的叫聲進行了分類，并證明有24種不同類型的叫聲實際上對應于特定的事件或狀态。
當一隻雞看到一隻饑餓的猛禽在天空中飛翔時，它意識到這是危險的。它降低身體并發出低頻但高頻的"EEE-EEE"聲音。如果他們在地面上遇到捕食者，他們會發出"嘎嘎"的叫聲來提醒他們的同伴。在我們的印象中，家雞隻發出"嘎嘎"的聲音，這也是因為它們把人類看作地面捕食者。如果找到食物，公雞會發出令人振奮的"咯咯笑聲"，吸引母雞的注意力，并對食物資訊做出判斷。此外，雞的一些不同聲音似乎包含更多特殊資訊，旨在引起旁觀者對資訊的反應。
每隻雞也可以向不同的同伴發送不同的資訊。例如，當附近的人發現自己處于迫在眉睫的危險之中時，它會報警。但是，如果附近的同伴是另一個，它将保持沉默。母雞資訊也是有選擇性的。他們隻是提醒他們的孩子。
家雞通過聲音或動作傳達的具體資訊可以被其他類似物種捕捉和了解，表明家雞對靈長類動物有很高的智商了解。例如，每當一隻雞發出警報時，其他雛雞的行為就像他們發現了敵人一樣，即使他們沒有看到捕食者。這種警報信号是"暗示性的"，并且像人類語言一樣，可以指代特定的含義和事件。當雞聽到聲音信号時，它似乎勾勒出雞大腦中特定物體的圖像。無論目标是捕食者還是食物，它都會促進雞的集體反應。
當然，雞的叫聲不僅反映了個體本身的狀态，它是一種刻意的行為，而不僅僅是一個簡單的條件反射。家雞的"思考和行動"模式與其他鳥類不同，但更接近大腦體積較大的哺乳動物。
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像許多其他動物一樣，當群體環境有問題時，它通常可以表現出自己的認知複雜性，同時它們可以感覺時間間隔并預測未來會發生什麼。對于一組複雜的情緒，如恐懼，期望，焦慮，無論是消極的還是積極的，雞都能感受到它，并根據具體情況做出最有利的決定。
在羊群中，公雞通過哭泣宣布其主權。當他們在領土上看到危險的捕食者時，他們會發出警報以提醒雞。如果它們找到食物，它們會做出複雜的動作：快速搖頭，點頭，撿起食物扔下來，告訴母雞他們找到了一些美味的東西來表達他們對彼此的愛。
家雞也有簡單的同理心。母雞和雛雞之間的實驗表明，它們之間存在"感覺"。2019年，布裡斯托爾大學的喬安妮·埃德加（Joanne Edgar）和她的同僚發表了一項研究，表明家雞可以了解其他人的感受。在實驗中，研究人員向雛雞噴射了強大的氣流。雖然氣流不會造成身體傷害，但雞仍然将其視為一種威脅，并表現出一些典型的壓力症狀，例如心率加快和眼溫較低。然而，未受污染的母雞能夠檢測到雛雞的反應，并在看到雛雞淩亂的羽毛後顯示出抑郁的迹象。與此同時，他們給了小雞一個舒緩的"咯咯笑聲"。
在另一項實驗中，研究人員将溫和的氣體噴射到雞籠和雞籠中，使雞感到惡心。有經驗的母雞反應不大，但許多雛雞因為沒有經驗而感到恐慌。在測試過程中，當母雞看到籠子裡的雞驚慌失措時，它立即警覺地站起來，他的心跳加快，他哭了起來。原因是母雞意識到雞中的威脅和感染的感覺。當然，母雞也可以通過一系列簡單的母雞特征和情緒感染來影響它們的行為。雛雞觀察母雞對氣體厭惡注射的反應。如果母雞很平靜，雞的應激反應會相對較少。
<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""21">智能源于進化</h1>
通過各種實驗，科學家們逐漸發現，雖然家雞與其他聰明鳥相去甚遠，但它們也具有一定的認知能力。是以，智力并不是一種罕見且難以進化的特質。隻要社會條件允許，任何動物都可能發展出高水準的智力。
家雞的重要認知能力來自它們的野生祖先，紅生雞。紅公雞生活在南亞和東南亞的森林中，它們的種群經常面臨激烈的内部競争和殘酷的外部威脅。紅生雞一般由4-13隻個體組成，由公雞和雌雞上司和管理。通過控制低級個體，它們占據了種群所需的所有資源，例如食物，空間和交配權。雄性大部分時間都花在吸引和喂養雌性上，而雌性則密切關注雄性，以避免欺騙或惡意的個體。為了防範狐狸和老鷹等捕食者，紅生雞需要采取逃生政策來應對不同的危險，并培養互相溝通以應對威脅的能力。經過長時間的進化，他們終于有了高智商。
"長期以來，其他鳥類的光彩掩蓋了家雞的高智力水準，"馬裡諾強調。我們總覺得它們缺乏其他聰明動物的大部分心理特征，傾向于認為自己智力低下，反應遲鈍。現在，家雞的智商已經被動物學家所認識。未來，研究人員将對家雞的心理和行為進行更深入的研究，通過更準确、更豐富的資料，人們可以真正了解分布最廣的圈養動物。"