10月16日，昆明長豐中學食堂曝出使用變質臭肉事件，瞬間引發社會輿論風暴。
家長們怒不可遏，質疑校方管理失職，甚至校長與從業人員的不當回應更讓事件愈演愈烈。
視訊加載中...
事件曝光後，不少網友震驚之餘，更加關注學校食品安全問題，這起“臭肉”風波背後，究竟藏着怎樣的真相？家長為何能進入後廚？學校管理為何如此松懈？
起初，家長們并沒有太在意，還以為是天氣變化，孩子着涼了或者是普通的腸胃不适。
可是，随着越來越多的學生出現同樣的症狀，家長們開始覺得不對勁了。再加上孩子們頻繁抱怨學校的飯菜味道“怪怪的”，讓家長心裡也直犯嘀咕：難道學校的食材出了問題？
直到10月16日，終于有一位家長按捺不住了，決定親自去學校查個明白。她一頭紮進食堂的後廚，結果這一探，簡直讓她心裡一涼。
家長當時就懵了，孩子們竟然每天吃的是這種“臭肉”？她立刻拍下視訊，第一時間發到網上曝光，家長們更是直接選擇了報警
視訊裡的情景簡直讓人目瞪口呆：
别說是給孩子吃的了，恐怕街頭賣煎餅的攤販都不敢用這種“古董”肉去糊弄顧客吧？
一時間，家長們的怒火徹底被點燃了。孩子們身體頻繁出問題，原來罪魁禍首竟然是這些“僵屍肉”！
誰能不怒？學校居然在食材上這麼敷衍，簡直是在拿孩子們的健康開玩笑！網友們更是紛紛指責學校食堂管理的無底線，質疑這樣的問題究竟是學校的失職，還是背後另有隐情？
面對家長們的質疑聲，學校似乎有些慌了神，匆忙召開了一場“道歉會”，試圖用一句“廚師粗心大意”來搪塞過去。可這種說法根本沒辦法安撫家長們早已沸騰的情緒。
更讓人憤怒的是，現場竟然還有人嘲諷！那位穿紅衣服的女子，在聽到家長質問時，居然輕蔑地笑了笑，完全沒有一點道歉的意思，仿佛家長們的憤怒是場鬧劇一般。她這一笑，無異于往火上澆油。
更令人咂舌的是校長的表現。原本大家期待他能站出來給個合了解釋，但他不僅毫無歉意，甚至甩出一句“關我屁事”，徹底把家長們的耐心消磨殆盡。
這種不負責任、傲慢無禮的态度瞬間點燃了在場所有人的怒火，家長們的情緒也是以徹底失控，場面一度非常混亂。
學校本該是孩子們的第二個家，可現在校方的态度，讓人不禁懷疑：他們到底是在保護孩子，還是把責任撇得一幹二淨？
央視等主流媒體立也刻介入，要求有關部門對學校食材進行徹底的檢測。目前，臭肉事件已經立案調查！這一舉動總算給家長們懸着的心帶來了一絲安慰。
事件曝光後，迅速在網上引發熱議，評論區幾乎被憤怒的網友“攻占”。
中國的食品安全治理，已到了刻不容緩的地步。為什麼沒有人管這天大的事情？
也許跟校長沒有太大的關系，因為現在的學校食堂承包是上級機關統一發包出去的，而且學校有專業老師來監督，校長有可能不知道情況，但逃避不了不作為。
我們的豬肉消耗量太大，目前自給幾乎沒有，被進口的低價格打到國内養殖戶越來越少，基本全靠進口，國際上豬肉的供應量也很難跟上，大量僵屍肉流入也是必然的，總而言之這不僅僅事一個學校的問題。
這件事讓人聯想到之前某學校發生的“發黴食物”事件，當時同樣是因為學生家長的警覺才曝光了真相。類似的事件屢次發生，折射出教育系統内的食品監管盲點。如果監管不到位，校方對此也漠視無視，那麼受傷的永遠是那些對學校抱有信任的孩子與家長。